Jablká vojvodkyne (návod krok za krokom)
hlasujte teraz
Mäkké zemiaky sú dokonalou prílohou ku všetkým mäsovým a rybím pokrmom! Podľa tohto jednoduchého receptu sa zemiaky zmiešajú s maslom a výsledok sa rozplýva na jazyku. A ak si ich pripravíte sami, budú chutiť ešte lepšie!) Pomôžeme vám krok za krokom s naším návodom na prípravu nižšie ↓
Zložky
4
Materiály
- Vrecko na pečivo
- Lis na pyré
Príprava
Príprava20 min
Čas varenia30 min
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a varíme vo vriacej vode približne 10 minút.
Zemiaky roztlačte a pridajte maslo.
Keď získate hladké pyré, pridajte soľ, korenie a žĺtky. Dobre premiešajte.
Pyré naplňte do vrecúška s ryhovanou špičkou a na plechu vyloženom pergamenom na pečenie vytvarujte pommes duchesses.
Pečte 20 minút pri 200 °C.
A teraz sú vaše vojvodkyne jablká pripravené!
FAQ ❓
Aké sú hlavné ingrediencie na prípravu jablká vojvodkyne?
Hlavné ingrediencie sú 700 g zemiakov, 60 g masla, 3 žĺtky, soľ a korenie.
Koľko porcií môžem pripraviť z tohto receptu?
Tento recept je určený na 4 porcie.
Aký je čas prípravy a varenia pre jablká vojvodkyne?
Celkový čas prípravy je 50 minút, pričom príprava trvá 20 minút a varenie 30 minút.
Akú úroveň obtiažnosti má tento recept?
Recept je veľmi jednoduchý, ideálny aj pre začiatočníkov.
Čo je potrebné na vytvorenie tvaru pommes duchesses?
Na vytvorenie tvaru pommes duchesses potrebujete vrecko na pečivo a lis na pyré na tvarovanie pyré.
Výživa
na 1 porciu / pre 100 g
Kalórie: 326Kcal
- Carbo: 35.5g
- Celkový tuk: 17.2g
- Nasýtené tuky: 9.6g
- Proteíny: 6g
- Vlákna: 2.8g
- Cukor: 3.3g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Výživové informácie na 1 porciu (206g)
Môže sa vám páčiť

Čokoládové éclairs (návod krok za krokom)

Denník tiramisu (návod krok za krokom)

Tarte tropézienne vysvetlená krok za krokom

Ricotta ravioli, recept krok za krokom

Brioche des rois krok za krokom

Koláč crème brûlée, rafinovaný dezert krok za krokom

Oblátkové cesto vysvetlené krok za krokom

Tagliolini, postup ich prípravy krok za krokom

Čokoládový fondán s ultra tekutým stredom, krok za krokom

Croissanty vysvetlené krok za krokom

Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom

Bravčová panenka v kôrke, krok za krokom
Otázky
Fotografie členov, ktorí pripravili tento recept
Komentáre
Ohodnoťte tento recept:




Ohodnoťte tento recept