Tekvicový quiche, jednoduché a účinné jedlo
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 35 min
Zložky: 1 krehké cesto 600 g tekvicovej dužiny 1 cibuľa 2 vajcia 200 ml crème fraîche Kvapka olivového oleja 1 čajová lyžička tymiánu Soľ Korenie
Udalosti a ročné obdobia
471 recepty
Čokoládové pečivo flan, ktoré vás vráti do detstva
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina
Zložky: krehké cesto 200 g čokolády 60cl mlieka (najlepšie plnotučného) 30 dcl smotany 140g cukru 3 vajcia 60g kukuričnej múky
Domáci tekvicový sirup, ideálny do jesenných/zimných nápojov
Nápoje Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 140 g tekvice 250 g cukru 36 dcl vody 3 tyčinky škorice 2 klinčeky 1 čajová lyžička mletého zázvoru 1,5 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
Tekvicové latte s domácim tekvicovým sirupom!
Nápoje Veľmi jednoduché 2 min
Zložky: Na tekvicové latte : 20 cl plnotučného mlieka Jedna káva espresso 3 polievkové lyžice tekvicového sirupu Na zdobenie : Škorica v prášku krém Chantilly
Blini tanier s náplňami, dokonalý pestrý aperitív na sviatočné obdobie
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: Parížske blinis: 2 mini blinis 1 plátok šunky 1 plátok syra ementál 1 šalátový list Blíny s pestom: 2 mini blinis: 2 mini blinis 4 lyžičky zeleného...
Pumpkin spritz, pikantný koktail s tekvicovým sirupom!
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 3cl tekvicového sirupu 15cl jablčného vína 5cl perlivej vody Škoricová tyčinka (Na ozdobenie plátkov jabĺk)
Gin s tonikom, základný aperitívny koktail!
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 4cl ginu 20cl toniku (typ Schweppes) Citrónová kôra Červené korenie (asi 5) Kocky ľadu
Dokonalý koktail na valentína, brusnicový šprint!
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 3 cl Campari 9 cl brusnicovej šťavy 12 cl Prosecca Kocky ľadu (+ plátok červeného jablka)
Domáce rošty v štýle ferrero
Olovranty Easy 15 min
Zložky: 75 g lieskových orieškov (na zmiešanie) 6 crêpes dentelles 150 g nátierky Vnútro 10 lieskových orieškov Vonku: 60 g lieskových orechov (na...
Nadýchaný koláč nega maluca s brigadeirovou polevou
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: Koláč: 3 vajcia 180 g (1 šálka) cukru 100 gr (1 šálka) kakaového prášku (alebo čokoládového prášku) 120 ml (1/2 šálky) neutrálneho oleja 240 ml (1...
Brigadeiro de colher, najobľúbenejšia sladkosť počas sviatočných dní!
Dezerty Veľmi jednoduché 1 min 15 min
Zložky: 120 ml mlieka (nie príliš plný pohár) 2 PL kakaového prášku (alebo čokoládového prášku) 395 g (1 plechovka) kondenzovaného mlieka 1 PL masla (alebo...
Ako pripraviť brigadeirovú polevu na torty?
Ostatné Veľmi jednoduché 2 min 10 min
Zložky: Pre stredne veľký koláč: 60 ml mlieka (nie príliš plný pohár) 1 PL kakaového prášku (alebo čokoládového prášku) 200 g (1/2 plechovky)...
Personalizovaná čokoládová tyčinka, nápad na darček na poslednú chvíľu ku dňu matiek!
Olovranty Veľmi jednoduché 2 min 7 min
Zložky: 200 g rubínovej (ružovej) čokolády 200 g bielej čokolády ozdoby na tortu s bielymi guľôčkami ozdoby na ružové guľaté torty ozdoby na torty so...
Ako stiahnuť papriku z kože na panvici
Ostatné Veľmi jednoduché 5 min 40 min
Zložky: Papriky podľa chuti
Čokoládový hruškový fondán, super jednoduchý dezert, ktorý si pripravíte len z 2 ingrediencií!
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 5 min
Zložky: 2 hrušky (450 g) 250 g horkej čokolády (1 tabuľka)
Pusinky v tvare roztomilých ruží!
Dezerty Easy 20 min 1 hodina
Zložky: 5 vaječných bielkov 230 g cukru Potravinárske farbivo (ružové a zelené)
Švajčiarska limonáda s kondenzovaným mliekom
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 3 zelené citróny (bio) 1 liter vody ľad (podľa chuti) 200 ml (1/2 plechovky) kondenzovaného mlieka
Konfitované paradajky vo fritéze
Prílohy Veľmi jednoduché 2 min 35 min
Zložky: 150 g cherry paradajok Olivový olej (niekoľko polievkových lyžíc) Cukor 10 g (približne) Soľ podľa chuti Korenie podľa chuti Oregano podľa chuti
Mäkký, fondánový a karamelizovaný broskyňový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: Fondán: Vložte 20 g rozpusteného masla. 1 PL hnedého cukru (+/-) 2 broskyne Mäkký: 150 g rozpusteného masla 115 g cukru 1 vajce 1 lyžička...
Super osviežujúci letný koláč: ricotta, uhorka a údený losos
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: Pečivo: Vezmite si na pomoc: 1 krehké cesto. 1 PL rozpusteného masla (voliteľné) 1 lyžička svetlých sezamových semienok (+/-) (alebo iných orechov)...
Omáčka chimichurri: dokonalý doplnok k pečeniu a grilovaniu.
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 15 g petržlenu (jeden zväzok) 1 polievková lyžica sušeného oregana 2 strúčiky cesnaku 1 kajenské korenie / pálivá paprika (množstvo môžete upraviť...
Gyros s lososom, dokonalý grécky rybí sendvič na leto!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 6 min
Zložky: 2 pita chleby 2 steaky z lososa 2 PL gréckeho jogurtu 1 PL citrónovej šťavy soľ korenie 1 lyžička srirachy (alebo iného chilli) 1 PL olivového...
Melónové carpaccio: osviežujúci letný predkrm
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: Na carpaccio: 1/2 malého vodného melóna (baby melón) 100 g syra feta Jemne nasekaný parmezán (podľa chuti) Čerstvé lístky mäty Hrsť vlašských...
Citrónový posset, nepečený citrónový dezert, ktorý si zamilujete
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 5 min
Zložky: 300 g smotany 80 g cukru 3 citróny Čerstvé lístky mäty na ozdobu (nepovinné)