Príprava šalátov zo zvyškov: 17 receptov, ako premeniť zvyšky v chladničke na neuveriteľné jedlá

Tuesday 21 April 2026 09:00
Príprava šalátov zo zvyškov: 17 receptov, ako premeniť zvyšky v chladničke na neuveriteľné jedlá

Zaneprázdnenosť často zanecháva v chladničke zvyšky, ktoré sa nakoniec ignorujú alebo opakujú bez kreativity. Pravdou však je, že tieto ingrediencie majú oveľa väčší potenciál, než sa zdá.

Vďaka niekoľkým jednoduchým úpravám a premysleným kombináciám je možné premeniť zvyšky na plnohodnotné, vyvážené šaláty plné chuti.

Ryža, kuracie mäso, cestoviny a cícer sú všestranné základy, ktoré veľmi dobre fungujú, keď sa im dodajú nové prílohy, omáčky a textúry. Tajomstvo spočíva v tom, že vystúpite z automatu a budete tieto zvyšky vnímať ako východiskový bod pre niečo nové.

Okrem toho, že sú tieto šaláty praktické, pomáhajú znižovať množstvo odpadu a uľahčujú každodenný život bez toho, aby ste museli obetovať dobré jedlo. Je to jednoduché riešenie, ktoré spája úspornosť, kreativitu a chuť v jednej príprave.


1. Zvyšky kuracieho mäsa

Zvyšky kuracieho mäsa môžu byť oveľa viac ako len základné jedlá. S niekoľkými jednoduchými prísadami ho môžete premeniť na praktické, plnohodnotné a chutné šaláty, ktoré sú ideálne na rýchle a nenáročné jedlá.

Jednoduchý šalát cézarRecept Jednoduchý šalát cézar

Pravdepodobne ste si už v reštaurácii objednali "cézarovský šalát" ;-) Prečo si ho tentoraz nepripraviť doma? Veľmi jednoduchá príprava, tajomstvom tohto šalátu s kuracími prúžkami je dresing! Jednoduchý a účinný na večeru, náš recept nájdete tu.

Salpicão - brazílsky šalátRecept Salpicão - brazílsky šalát

Poďte s nami do Brazílie a objavte novú kulinársku špecialitu: Salpicão! Bohato ochutený šalát, ktorý si ľahko pripravíte doma. Čerstvá zelenina, pikantné mäso, jablká na osladenie a krémová omáčka na dochutenie. A aby bol šalát chrumkavý a mal chuť...

2. Zvyšky ryže

Zvyšky ryže sa nemusia opakovať rovnakým spôsobom. Správnymi kombináciami sa z nej stane ľahký, všestranný a prekvapivý šalát, ktorý je ideálny na to, aby ste každodennej ingrediencii vdýchli nový život.

Ryžový šalát s kuracím mäsom, cuketou, píniovými orieškami a glazúrou z balzamikového octuRecept Ryžový šalát s kuracím mäsom, cuketou, píniovými orieškami a glazúrou z balzamikového octu

Dnes vám ponúkame chutnú variáciu ryžového šalátu s kuracím mäsom, cuketou, píniovými orieškami a polevou z balzamikového octu: bezlepkovú a bezlaktózovú verziu , ktorú môžete podávať na obed alebo večeru na jar a v lete . Môžete ho zjesť hneď, ako...

Vegetariánsky ryžový šalát: feta, kukurica, mrkva, hrášok, cherry paradajky a mätaRecept Vegetariánsky ryžový šalát: feta, kukurica, mrkva, hrášok, cherry paradajky a mäta

Ryžový šalát je na jar a v lete neodmysliteľným pokrmom: ľahký, ale výživný , chutný, svieži a farebný . Všetky ingrediencie, ktoré sme použili, sa nemusia variť (samozrejme, okrem ryže), takže nemusíte tráviť veľa času pri sporáku a... to je...

Chrumkavý, pikantný lososový šalát s chrumkavou ryžou!Recept Chrumkavý, pikantný lososový šalát s chrumkavou ryžou!

Otočte svoj ryžu z predchádzajúceho dňa na mimoriadne chrumkavý šalát , ktorý má šmrnc! Tento chrumkavý ryžový šalát s červenou kari pastou, lososom, chrumkavou zeleninou a sójovo-zázvorovo-limetkovou omáčkou na oživenie je explóziou chutí....

Ryžový šalát s krevetami, cuketou a zázvoromRecept Ryžový šalát s krevetami, cuketou a zázvorom

Ryžový šalát s krevetami, cuketou a zázvorom je ľahké a výživné jedlo ideálne na leto: sacharidy, bielkoviny a zelenina v jednom sviežom a chutnom recepte. Ak ste doma, môžete ho zjesť hneď , ako je hotový, ale môžete ho aj niekoľko dní skladovať...

Stredomorský ryžový šalát: tuniak, olivy, sušené paradajky a citrónRecept Stredomorský ryžový šalát: tuniak, olivy, sušené paradajky a citrón

Svieža a voňavá , so stredomorskou chuťou. Mnohí ho nazývajú aj sicílskym ryžovým šalátom vzhľadom na ingrediencie použité na jeho prípravu: tuniak, sušené paradajky, citrón, čierne olivy a extra panenský olivový olej (niektorí používajú aj mandle...



Zmiešaný ryžový šalát (rýchle a jednoduché)Recept Zmiešaný ryžový šalát (rýchle a jednoduché)

Ryžový šalát je ideálny recept na piknik! Je tak jednoduché ho pripraviť a rovnako jednoduché ho vložiť do nádoby a vziať so sebou, kamkoľvek pôjdete. Ideálny nápad, ktorý si môžete zapamätať, keď vám chýba inšpirácia na obed do práce. Okrem toho je...

3. Zvyšky cestovín

Rezance, ktoré ležali v chladničke, môžu získať nový vzhľad len niekoľkými úpravami. V podobe šalátu sa stanú ľahšími, osviežujúcimi a ideálnymi na zmenu bez komplikovania.

Oživte" cestoviny. Ak sú zmrazené alebo lepkavé:

  • V prípade potreby ich rýchlo prepláchnite vo vlažnej vode ALEBO
  • Zmiešajte s kvapkou olivového oleja a uvoľnite vidličkou

Tým sa obnoví štruktúra a zabráni sa suchému bloku

Šalát z cestovín, paradajok, fety a olívRecept Šalát z cestovín, paradajok, fety a olív

Ak chcete recept, ktorý sa ľahko pripravuje a neplytvá jedlom, vyskúšajte náš domáci cestovinový šalát! Môžete si ho vziať na piknik alebo ho dať do nádoby na obed v práci a zvyšky cestovín vďaka nemu získajú nový život! Ingrediencie obmieňajte podľa...

Krémové studené cestoviny, pripravené za menej ako 10 minút!Recept Krémové studené cestoviny, pripravené za menej ako 10 minút!

Klasický cestovinový šalát s prídavkom čerstvého syra, ktorý mu dodá krémovú konzistenciu a ešte väčšiu chuť - jedno z najobľúbenejších studených letných jedál Talianov. Prísady, ktoré sme použili na tento recept, nepotrebujú žiadne varenie...

Studené cestoviny s cuketovým pestom, byvolou mozzarellou a sušenými paradajkamiRecept Studené cestoviny s cuketovým pestom, byvolou mozzarellou a sušenými paradajkami

Veľmi zaujímavá kombinácia, z ktorej sa dá pripraviť chutný studený pokrm. Náš krémový cestovinový šalát s cuketovým pestom, byvolou mozzarellou (ale hodí sa aj mozzarella fiordilatte) a sušenými paradajkami je ľahko pripraviteľný, vyvážený letný...


Studené cestoviny s rukolovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou: svieži a rýchly letný receptRecept Studené cestoviny s rukolovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou: svieži a rýchly letný recept

Prvýkrát som tieto studené cestoviny s rukolovým pestom, cherry paradajkami a mozzarellou vyskúšala počas improvizovaného obeda s priateľmi na terase uprostred leta. Málo ingrediencií , žiadna chuť variť a potreba niečoho čerstvého a chutného :...

4. Zvyšky cíceru

Bohatý, výživný a plný štruktúry cícer je ideálny do šalátov, ktoré udržia a potešia. Aj ako zvyšok sa dá ľahko premeniť na chuťovo vyvážené kombinácie.

Šalát z lososa, cíceru a pomarančaRecept Šalát z lososa, cíceru a pomaranča

Hľadáte iný druh šalátu? Vyskúšajte našu kombináciu losos + cícer + pomaranč s príchuťou čerstvého kôpru! Jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré si radi berieme so sebou do práce na zdravú a vyváženú obedňajšiu prestávku. A čo sa týka zálievky, určite si...

Cícerový šalát s treskouRecept Cícerový šalát s treskou

Vyberte si šalát z cíceru s treskou a pripravte si ľahké, výživné, kompletné a chutné jedlo. Môžete si ho vziať aj na piknik alebo do práce. Jednoduché a chutné jedlo pripravíte za pár minút. Rozmixujte ho a je hotový! Pozrite si náš postup krok za...

Šalátová polievka a cícerový šalátRecept Šalátová polievka a cícerový šalát

Keď si predstavíme šalát, ako prvé nám napadne šalát, však? Dnes vám navrhujeme originálne využitie tejto zeleniny, takej plnej zdraviu prospešných živín: polievka doplnená šalátom z cíceru pre vyvážené jedlo! Na prvý pohľad nemusí šalátová polievka...


Komentáre

Ohodnoťte tento článok: