Dezerty - stránka 4

Zložky: Cesto choux: 120 ml vody. 50 g masla 1 štipka soli 75 g múky 2 vajcia Pistáciový mousseline krém 350 ml mlieka 3 žĺtky 75 g cukru 30 gr kukuričnej...

Zložky: Sušienka Mona Lisa : 4 vajcia 125 g mandľového prášku 125 g práškového cukru 20 g masla 30 g múky 3 vaječné bielky Čokoládová ganache : 12 cl...

Zložky: 3 vajcia 60 g cukru 60 g múky 100 g masla 200 g bielej čokolády 150 g červeného ovocia

Zložky: 13 figúr (približne) 1 chlebová kôrka Na mandľový krém : 2 vajcia 65 g hnedého cukru 65 g masla (rozmiešaného) 125 g mandľového prášku

Zložky: Na tortu : 4 vajcia 250 g cukru 250 g múky 1 polievková lyžica prášku do pečiva 25 cl mlieka 150 g strúhaného kokosu Na mliečnu zmes : 20 cl mlieka...

Zložky: 1 banán 100 g ovsených vločiek 45 g čokoládových lupienkov

Zložky: 3 zrelé banány 3 vajcia 80 g rozpusteného masla 250 g múky 140g cukru 100 g horkej čokolády 5dcl mlieka 1 vrecúško prášku do pečiva štipka soli

Zložky: 2 bezlepkové lístkové pečivo 200 g mandľového prášku 80 g trstinového cukru 35 g kukuričného škrobu 1 štipka soli 20 dcl mandľového krému 1 vrchnák...

Zložky: 250 g múky 1 vajce 12 g čerstvého droždia (alebo 1 vrecúško sušeného pekárskeho droždia s 2 lyžicami teplej vody) 50 g mlieka 100 g crème fraîche...

Zložky: 200 g jablkového pyré (2 poháre) 1 sójový jogurt 100 g trstinového cukru (1 nádoba jogurtu) 100 ml oleja (1 pohár) 80 g kukuričnej múky (1 hrniec)...

Zložky: 2 jablká (veľké) 70 g ryžovej múky 60 g margarínu 30 g trstinového cukru 60 g mandľového prášku 1 lyžička škorice

Zložky: 150 g maslových rožkov 80 g masla 375 g 35 % odtučnenej smotany 375 ml mlieka 15 g želatíny v prášku 100 g bielej dezertnej čokolády 100 g...

Zložky: 1 chlebová kôrka (domáca alebo priemyselná) 2 vajcia 65 g hnedého cukru 65 g mäkkého masla 125 g mandľového prášku 100 g horkej čokolády 2 hrušky

Zložky: 4 jablká 30 g masla 1 štipka škorice 4 čajové lyžičky hnedého cukru

Zložky: Na ryžový nákyp : 50 cl vody 50 cl mlieka 80 g cukru 1 vanilkový struk 150 g okrúhlej ryže Na slaný maslový karamel : 100 g cukru 40 g slaného...

Zložky: Na panna cottu : 30 cl mlieka 30 cl smotany 90 g cukru 1 vanilkový struk 3 lístky želatíny Voda Na marhuľové coulis : 150 g marhuľového džemu 1 PL...

Zložky: 40 cl 30% smotany 1 balenie sušienok Oreos 400 g sladeného kondenzovaného mlieka

Zložky: 1 bezlepkové lístkové cesto 200 g mandľového prášku 35 g kukuričnej múky 40g kokosového cukru 1 štipka soli 20 dcl mandľového krému 3 lyžice...

Zložky: 250 g manga Šťava z jednej limetky 10 g kukuričnej múky 15 ml vody 20 cl tekutej smotany 30% mg 120 g cukru Na zdobenie : Kokosová alebo limetková...

Zložky: 80 cl mlieka 1 vanilkový struk 100 g kukuričnej múky 1 vajce 1 žĺtok 175 g cukru 20 cl 30% smotany 30 g horkého kakaového prášku

Zložky: Na vrch torty : 20 sliviek mirabeliek 50 g zmäknutého masla 100 g cukru 65 g mandľových vločiek Na cesto : 25 sliviek mirabeliek 100 g zmäknutého...

Zložky: 1 krehké pečivo 65 g hnedého cukru 65 g zmäknutého masla 125 g lieskových orieškov v prášku 2 vajcia 69 bielych bobúľ hrozna 9 fíg (alebo 18 fíg)...

Zložky: Na 3 piškótové koláče : 300 g pšeničnej múky 16 g nesladeného kakaového prášku 120 ml slnečnicového oleja 250 g práškového cukru 2 vajcia 5 g sódy...

Zložky: 15 cl mlieka 100 g medu 100g masla 200 g pšeničnej múky 5 g prášku do pečiva 120 g hnedého cukru 1 vajce 1 štipka soli 6 g škorice 1 klinček 2 g...