Hlavné jedlá - stránka 4

Zložky: 2 kačacie prsia 1 PL kačacieho tuku 1 cibuľa 1 PL múky 10 cl bieleho vína 20 cl kuracieho vývaru 6 g rozdrvených hľuzoviek

Zložky: 2 prepelice 150 g sušených sliviek bez kôstok maslo olivový olej soľ korenie

Zložky: 1 kapustňák s hmotnosťou približne 3 kg 40 cl kuracieho vývaru olivový olej Plnka : 300 g mletého teľacieho mäsa 6 mrkiev 1 zväzok petržlenovej...

Zložky: 300 g sladkých chlebov 1 šalotka 200 g smržov 8 cl jednoduchej smotany 1 PL múky soľ korenie

Zložky: 700 g bravčového pliecka (polovica soli) 1 cibuľa a pol 250 g šošovice 1 mrkva 1 bouquet garni voda soľ korenie

Zložky: 5 vajec 450 g zemiakov 1 cibuľa 300 g syra Savoy Raclette 4 plátky bielej šunky soľ korenie

Zložky: 250 g šošovice 1,5 litra vody 1 zemiak 1 paradajka 1/4 červenej papriky 1/2 zelenej papriky 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 1 mrkva 100 g slaniny 8...

Zložky: Pasta : 375 ml vody 1 kocka kuracieho vývaru 230 g múky Plnka : 300 g kuracích pŕs 1 cibuľa 1/2 červenej papriky petržlenová vňať soľ korenie 1...

Zložky: 300 g kuracích pŕs 1 strúčik cesnaku 1 cm čerstvého zázvoru 1 stonka citrónovej trávy 2 PL sójovej omáčky čerstvý koriander olej 100 g ryžových...

Zložky: 250 g uvareného cíceru 100 g čerstvého špenátu 3 plátky starého chleba 2 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 3 lyžice paradajkovej omáčky 1 lyžička papriky 1...

Zložky: 750 g hovädzieho stehna (alebo boku či líca) 3 cibule 1 stonka zeleru 3 mrkvy 2 póry 2 repy 2 zemiaky 1 kostná dreň 1 bouquet garni voda soľ hrubá soľ

Zložky: 500 g topinambur 3 guľôčky mozzarelly 1 lístkové cesto tymián Soľ Korenie

Zložky: 400 g kuracích pŕs 1 cm čerstvého zázvoru 1 strúčik cesnaku 8 vetvičiek koriandra 2 PL sójovej omáčky 1 PL ustricovej omáčky 2 mrkvy 100 g...

Zložky: 1 krehké cesto 6 vajec 10 cl smotany 200 g šunky nakrájanej na kocky 150 g strúhanej mozzarelly čerstvá pažítka soľ korenie

Zložky: 900 g bravčového pliecka 100 g hnedého cukru 5 g soli 1 PL papriky 4 PL barbecue omáčky 10 cl vody 2 bobkové listy

Zložky: 500 g zemiakov 2 vajcia 5 plátkov slaniny 70 g strúhaného syra 12 prepeličích vajec soľ korenie

Zložky: 4 endívie 4 plátky bielej šunky 35 g múky 35 g masla 50 cl mlieka soľ korenie muškátový oriešok 70 g strúhaného syra

Zložky: 4 stredne veľké cukety 4 vajcia 20 cl smotany 70 g strúhaného syra soľ korenie

Zložky: 300 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 25 g kapary 50 g uhoriek 1 lyžička horčice 1 PL kečupu soľ korenie 3 žĺtky

Zložky: 2 jahňacie myši 1 cibuľa 10 cl vody 1 PL medu 1 PL tymiánu 1 lyžička rozmarínu olivový olej soľ korenie

Zložky: Kefta : 1 kg mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 malý zväzok petržlenovej vňate 1 malý zväzok koriandra 2 lyžice mletej rasce 1 PL...

Zložky: 2 pstruhy (bez jadier a šupín) 2 lyžice tymiánu 10 PL olivového oleja 3 plátky citróna niekoľko bobkových listov soľ korenie

Zložky: 280 g múky 1 PL cukru 1 lyžička soli 10 g čerstvého pekárskeho droždia 90 ml mlieka 60 ml vody 30 g masla 6 štrasburských párkov horčica kečup mlieko

Zložky: 300 g kuracích pŕs 3 PL olivového oleja 1 lyžička rasce 1 lyžička papriky 1 strúčik cesnaku 1 malý zväzok koriandra 1 červená alebo zelená paprika...