Jarné závitky s údeným lososom a jablkom Predjedlá Veľmi jednoduché 15 minZložky: 3 plátky údeného lososa 1 zelené jablko 4 listy ryže 8 petržlenových listov 2 šalátové listy
Karfiolový krém, kokos a údený losos Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 35 minZložky: 1/2 karfiolu 40 cl kokosového mlieka 2 plátky údeného lososa Sezamové semienka
100% zeleninový karfiolový tabbouleh Predjedlá Veľmi jednoduché 20 minZložky: 1 karfiol 2 paradajky 1 uhorka 180 g čiernych olív (1 plechovka) Mätové lístky (podľa chuti) 2 lyžice olivového oleja šťava z 1/2 citróna
Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 4 minZložky: 1 plátok celozrnného chleba 1 vajce 1/2 avokáda 1 čajová lyžička olivového oleja Ocot Soľ Sezamové semienka
Koláč so švajčiarskym mangoldom a strúhaným syrom Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 45 minZložky: 1 krehké cesto 1 zväzok mangoldu 2 cibule 3 lyžice olivového oleja 1 vajce 10 dcl smotany 30 g strúhaného syra Gruyère Soľ Korenie
Losos marinovaný v citróne Predjedlá Veľmi jednoduché 5 minZložky: 300 g čerstvého lososa (filé alebo steak) 3 citróny (2 žlté a 1 zelený) Soľ Korenie 15 g petržlenovej vňate
Špargľa s omáčkou mousseline Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 minZložky: 400 g zelenej špargle 2 vajcia 200 ml oleja 1 čajová lyžička octu 2 polievkové lyžice horčice soľ korenie
Šalát zo šošovice a sladkých zemiakov Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 minZložky: 450 g sladkých zemiakov (1/2) 3 lyžice olivového oleja Soľ Korenie 25 dcl vody 80g zelenej šošovice 150g cherry paradajok 1/2 červenej cibule 15gr...
Paradajky plnené tuniakom, syrom fromage frais a olivami Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 4 paradajky 150 g syra fromage frais 1 polievková lyžica tymiánu 1 konzerva tuniaka (185 g) 20 čiernych olív (približne)
Šalát z rubikovej kocky Predjedlá Veľmi jednoduché 20 minZložky: 1/3 melónu 1/2 paradajky 30 g syra feta 1/4 uhorky 1 polievková lyžica olivového oleja 1 polievková lyžica citrónovej šťavy 1 štipka soli 1 štipka...
Čerstvé a jednoduché gazpacho Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 500 g paradajok (asi 5) 1/2 uhorky 1/2 sladkej papriky 1/2 strúčiku cesnaku 1 PL olivového oleja Soľ
Studená uhorková a mätová polievka Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 1 uhorka 200 g tvarohu 8 lístkov mäty 1/2 strúčiku cesnaku 1 lyžička citrónovej šťavy Soľ Korenie
Studená polievka z melóna a paradajok Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 620 g vodného melónu 160 g cherry paradajok 1 PL olivového oleja Na podávanie : mäta olivový olej
Studená reďkovková polievka Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 100 g ružových reďkoviek 75 g čerstvého kozieho syra 1/2 strúčiku cesnaku 2 PL mlieka soľ korenie
Salpicão - brazílsky šalát Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 35 minZložky: Šalát : 300 g kuracieho mäsa (1 filé) 1 mrkva 1/2 jablka 30 g zelených olív 80 g hrášku 80 g kukurice 15 g petržlenu Omáčka : 150 g syra fromage...
Šalát s kozím syrom Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 6 minZložky: Na šalát: (rukola a jahňací šalát) ½ červenej cibule 4 cherry paradajky Kikos (vyprážaná kukurica) Medailón kozieho syra Krém z modenského...
Šošovicový šalát s tvarohom Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 minZložky: 80 gr zelenej šošovice 250 ml studenej vody 1/2 červenej cibule 1/4 žltej papriky (nepovinné) 150 gr cherry paradajok petržlenová vňať tvaroh...
Muffiny z cukety a kozieho syra Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 minZložky: 1 cuketa (200 g) 100 g čerstvého kozieho syra 150 g múky 2 vajcia 5 g prášku do pečiva 5 cl olivového oleja soľ korenie
Baklažánové lievance Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 minZložky: 1 baklažán 100 g múky 1 lyžička sladkej papriky 10 g čerstvého pekárskeho droždia 10 cl mlieka Soľ Korenie Na vyprážanie : Múka Olej na vyprážanie...
Foie gras varené v soli Predjedlá Veľmi jednoduché 10 minZložky: 1 surové foie gras (najlepšie bez kože) 6 g soli 4 g korenia 1 lyžička bieleho vína (sladkého) 1 lyžička tymiánu Na prípravu: (750 g hrubej soli)...
Jarné závitky - kuracie krevety Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 15 minZložky: 4 ryžové koláčiky 8 kreviet 100 g kuracieho mäsa 50 g ryžových rezancov 1 šalát 1 mrkva 50 g fazuľových klíčkov (nepovinné) Nuoc-mâm omáčka
Vegetariánske jarné závitky - červená kapusta a sladké zemiaky Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 15 minZložky: 4 ryžové koláčiky 100 g sladkých zemiakov 1 PL olivového oleja 1 lyžička soli 1 lyžička korenia 1 lyžička kari korenia 50 g červenej kapusty 50 g...
Jarné závitky - marinované hovädzie mäso Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 10 minZložky: 4 ryžové koláčiky 100 g hovädzieho mäsa 1 PL sójovej omáčky 1 PL sezamového oleja 1 lyžička sezamových semienok 1 lyžička medu 1 lyžička zázvoru...
Domáci smotanový syr (typ philadelphia) s 2 prísadami Predjedlá Veľmi jednoduché 2 minZložky: 4 obyčajné jogurty (nesladené) 1/2 čajovej lyžičky soli