Predjedlo a občerstvenie

Zložky: 125 g gréckeho jogurtu 1 polievková lyžica olivového oleja 1 polievková lyžica citrónovej šťavy 6 plátkov uhorky 10 g cibule Korenie podľa chuti

Zložky: 180 g cestovín 300 g cukety (1 stredne veľká cuketa) 40 g bieleho vína 125 g gréckeho jogurtu (1 nádoba) šťava z 1/2 citróna (malá) 10 g parmezánu...

Zložky: 2 pšeničné tortilly 120 g humusu 2 hrste rukoly 60 g marinovanej papriky (alebo paradajok) 60 gr syra feta soľ chilli olivový olej

Zložky: 15 g petržlenu (jeden zväzok) 1 polievková lyžica sušeného oregana 2 strúčiky cesnaku 1 kajenské korenie / pálivá paprika (množstvo môžete upraviť...

Zložky: 1 kg cibule (6 malých kusov alebo toľko, koľko chcete) 3 PL pšeničnej múky (alebo kukuričnej múky) 1 lyžička soli 2 lyžičky papriky olivový olej

Zložky: 300 g zemiakov (+-2 kusy) 1 lyžička sódy bikarbóny (jedlá) 1 polievková lyžica olivového oleja 1 štipka soli 1 štipka korenia 1 lyžička papriky

Zložky: 1 cuketa 2 vajcia 60 g múky 40 g parmezánu 30 g strúhanky panko 1 lyžička sušeného rozmarínu soľ korenie 1 lyžička cesnakového prášku 1 PL...

Zložky: Cesto: 240 ml vody 115 g masla 1 PL hnedého cukru 2 PL cukru 1 štipka soli 170 g múky 1 lyžička vanilkového extraktu 3 vajcia Obalenie: 1 PL...

Zložky: Na carpaccio: 1/2 malého vodného melóna (baby melón) 100 g syra feta Jemne nasekaný parmezán (podľa chuti) Čerstvé lístky mäty Hrsť vlašských...

Zložky: 150 g zemiakov 1 šalotka (nasekaná) 1 strúčik cesnaku (nasekaný) 1 polievková lyžica olivového oleja 100 g tuniaka (1 konzerva) 1 polievková lyžica...

Zložky: 300 g mrazeného hrášku (alebo čerstvého hrášku) 1 vajce 100 g syra feta 20 g cibule (1/4 cibule) 5 lístkov mäty 1 polievková lyžica sezamových...

Zložky: Na palacinky z červenej repy 200 ml mlieka 90 g múky 00 80 g uvarenej červenej repy 1 vajce 1 štipka soli Na náplň do palaciniek 125 g ricotty...

Zložky: 350 g tekvice 1 kvapka olivového oleja 200 gr syra feta 60 g gréckeho jogurtu 1 (alebo 2) lyžice medu 1 lyžička sušeného rozmarínu 1 štipka chilli...

Zložky: 8 plátkov sendvičového chleba 1 strúčik cesnaku niekoľko lístkov petržlenovej vňate 5 lyžíc olivového oleja Soľ Korenie

Zložky: 1 sladký zemiak soľ (podľa chuti) extra panenský olivový olej (troška) provensálske bylinky (nepovinné)

Zložky: 300 g tekvice korenie (veľa) soľ podľa chuti extra panenský olivový olej podľa chuti

Zložky: 200 g čerstvého špenátu 150 g čerstvého kozieho syra 10 dcl dvojitej smotany 1 vajce 1 lístkové cesto (najlepšie obdĺžnikové) Soľ Korenie olivový...

Zložky: 1 kg malých zemiakov Na dochutenie : 2 PL olivového oleja 1/2 lyžičky papriky 1/2 lyžičky cesnakového prášku 1/2 čajovej lyžičky provensálskych...

Zložky: 400 g zemiakov (+-3 ks) 1 PL olivového oleja (+-) soľ Voliteľne: chilli paprika (alebo iné korenie)

Zložky: 700 g zemiakov (asi 4 veľké zemiaky) 120 g tuniaka dlhoplutvého z konzervy (2 konzervy tuniaka, scedené) 2 vajcia 1 konzerva ančovičiek 70 g...

Zložky: 120 g múky 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva soľ (malá štipka) korenie 2 vajcia 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku 8 cl mlieka 5 cl...

Zložky: 400 g tekvice (očistenej) 1 vajce 80 g strúhaného parmezánu 100 g strúhanky 1 čajová lyžička sušeného rozmarínu 1 čajová lyžička muškátového...

Zložky: 300 g smotanového syra (typ Philadelphia) 60 gr (+- 3 plátky) parmskej šunky (alebo inej salámy) 80 gr (7 až 8 kusov) nakrájaných sušených marhúľ 4...

Zložky: 2 obdĺžnikové lístkové cestá 150 g syra fromage frais soľ korenie 1 vajce (rozšľahané) 40 g zelených olív 40 g sušených paradajok 40 g pesta