21 najlepších zimných vegetariánskych receptov, ktoré si teraz môžete uložiť na celú sezónu
Na zime je niečo zvláštne: ticho chladných večerov, vôňa šíriaca sa z kuchyne, túžba spomaliť a dopriať si jedlá, ktoré vás skutočne zahrejú. Je to obdobie, keď vám stačí parná polievka alebo čerstvo upečený nákyp, aby ste sa okamžite cítili ako doma. A s prísadami, ako je tekvica, karfiol, strukoviny, brokolica, huby a množstvo sezónnej zeleniny, sa príprava chutných zimných vegetariánskych receptov stáva skutočným potešením.
V tejto zbierke nájdete 21 vegetariánskych receptov ideálnych na zimu, ktoré sú ideálne na spoločné obedy a večere alebo si ich môžete vychutnať počas príjemného večera len pre seba. Jednoduché, ale nikdy nepredvídateľné jedlá, ktoré majú priniesť na stôl pohodu, chuť a nové nápady... ktoré môžete skúšať a skúšať počas celej sezóny.
Prečítajte si tiež:
Prečo sa vám tieto recepty budú páčiť
Tieto zimné vegetariánske recepty boli vytvorené pre chvíle, keď je vonku zima a vy hľadáte v kuchyni niečo dobré, teplé a upokojujúce. Sú to jedlá s chuťou domova, jednoduché na prípravu, ale schopné prekvapiť, ideálne na to, aby ste na stôl dostali to najlepšie z tohto ročného obdobia. Zamilujete si ich, pretože sú to nápady, ktoré si môžete uchovať, uložiť a znovu použiť vždy, keď budete mať chuť na nejaké skutočne neodolateľné vegetariánske pohodlné jedlo:
- Sú teplé a upokojujúce, ideálne na zimné večery.
- Používajú sezónne suroviny, ako je tekvica, karfiol, huby a strukoviny.
- Mnohé z nich sú rýchle a jednoduché, ideálne aj vtedy, keď máte málo času.
- chutia všetkým, aj nevegetariánom
- Sú zdravé a plnohodnotné, bohaté na vlákninu a rastlinné bielkoviny
- Poskytujú množstvo nových nápadov na rôzne obedy a večere
- Sú ideálne na opakovanie, pretože zima je dlhá... a tieto recepty sa nikdy neomrzia!
21 vegetariánskych zimných receptov: teplé, jednoduché a veľmi chutné nápady
Krémové polievky, výdatné cestoviny, slané koláče plné chuti a vegetariánske hlavné jedlá, ktoré sú naozaj trefou do čierneho: zima je ideálnym obdobím na experimentovanie v kuchyni s jednoduchými a chutnými surovinami.
Nižšie nájdete výber 21 vegetariánskych zimných receptov, ktoré sú ideálne na prípravu počas chladných mesiacova sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú teplé a upokojujúce bezmäsité jedlá plné chuti. Prelistujte si túto zbierku, inšpirujte sa a uložte si svoje obľúbené recepty - budú vám skvelým zdrojom informácií na obedy a večere počas celej sezóny.
Je známe, že deti nemajú rady brokolicu... No v Ptitchef sme vymysleli recept, ktorý im nebude vadiť ;-)
Tradičný sedliacky recept : cestoviny s fazuľou sú lacným, upokojujúcim a krémovým prvým chodom, ktorý sa pripravuje absolútne na jeseň a v zime. Na prípravu krémových cestovín s fazuľou budete potrebovať len jeden hrniec, pretože cestoviny...
Tekvicová sekaná so šampiňónmi a syrom scamorza je jednoduché a chutné vegetariánske hlavné jedlo, ideálne na jesenné obedy a večere. Pripravuje sa z mäkkej zmesi tekvice a zemiakov , obohatenej parmezánom a strúhankou pre pevnú štruktúru, plní sa...
Keď ide o pohodlné jedlo, radi vám vyhovieme s cícerovým kari ! Tento voňavý recept podávaný s ryžou vezme vaše chuťové poháriky na cestu a zahreje váš žalúdok :-) Myslíte si, že to preháňame? Vyskúšajte ho a čoskoro si vás získa ;-) Najmä keď...
Pomocou tohto gratinovaného pokrmu zoznámte svoje deti s karfiolom! V kombinácii s bešamelovou omáčkou a strúhaným syrom budú ohromené a nadšené ;-)
Krémová chuť, ktorá obklopí chuťové bunky a ponúka jedinečný zmyslový zážitok : cestoviny sú poliate zamatovou brokolicovo-mandľovou omáčkou , v ktorej sú jednotlivé ingrediencie harmonicky skombinované a vytvárajú dokonalú rovnováhu chutí....
Sezóna squashu je tu! Tekvica, maslový orech... Ale ako ich pripraviť? Tu je jednoduchý recept, ktorý je ideálny na jeseň/zimu: velouté! Stačí, ak ingrediencie pred mixovaním niekoľko minút povaríte. Aké je to jednoduché? Postupujte podľa nášho receptu...
Tu je super jednoduchý a chutný spôsob prípravy varenej šošovice bez tlakového hrnca. Táto strukovina je jednoduchá a veľmi zdravá, je plná živín, univerzálna, pretože do nej môžete pridať zeleninu, mäso a pre tých, ktorí ju potrebujú, je aj...
Po niekoľkých kulinárskych excesoch nie je nič lepšie ako dobrá kapustová polievka na upokojenie žalúdka!
Domáce tekvicové halušky sa kombinujú so smotanovým syrom Philadelphia a chrumkavým orechovým dresingom a vytvárajú jesenný prvý chod s intenzívnou a obklopujúcou chuťou. Krémový syr zvýrazňuje sladkosť tekvice , zatiaľ čo nasekané vlašské orechy...
Cestoviny so šampiňónmi a smotanou sú jedným z tých jedál, ktoré chutia po domove a pohodlí . Krémová, voňavá a neodolateľne obklopujúca omáčka spája delikátnosť šampiňónov s plnou chuťou smotany a parmezánu a vytvára jemnú, zamatovú omáčku,...
V chladných jesenných/zimných dňoch nie je nič lepšie ako dobrá domáca polievka, ktorá vás zahreje :-) Ľahko sa pripravuje a je to aj skvelý recept na nasýtenie sezónnou zeleninou ;-) Vyskúšajte kombináciu zemiakov a póru a neváhajte pridať trochu...
Aké dobré sú jedlá z lyžice , keď príde chladné počasie! Radi pripravujeme zeleninové polievky a táto, kapustová a zemiaková , sa nám zdá byť dokonalou kombináciou. Je ľahká, sýta, hodvábna a taká jednoduchá na prípravu, že ju budete chcieť jesť...
Dokonalý recept na jednoduchý pórový koláč. Krok za krokom a s videom, vynikajúci koláč, ktorý je taký jednoduchý na prípravu, že sa určite stane hitom pre každého!
Hľadáte jednoduchú , upokojujúcu a chutnú prílohu ? Tento gratinovaný zemiak s hubami má všetko. Rozplývajúca sa konzistencia zemiakov, jemná chuť húb dusených s cesnakom a šalotkou a sladkosť smotany robia z každého sústa skutočný pôžitok. Je to...
Spaghetti al fuoco di Bacco" (špagety s Bacchovým ohňom) sú bohatým a chutným pokrmom, ktorý vytvoril šéfkuchár Luigi Ammirati , ktorý pretavil kalábrijskú kulinársku tradíciu do vlastnej podoby. Toto jedlo zaujme kombináciou bohatých a...
Ak chcete recept, ktorý je jednoduchý na prípravu a zahreje vás počas chladných dní, vyberte si túto polievku! Vďaka pridaniu cíceru a špenátu je plnohodnotná, vyvážená a zároveň jednoduchá! Je to tiež skvelý tip, keď chcete deti (alebo dospelých ;-) )...
Jedna z našich obľúbených druhov zeleniny? Pór! A najlepší recept na ich použitie? Pórové fondue! Jednoduché a zdravé jedlo, ktoré poteší celý stôl. Ideálny k rybám, ako je losos, alebo k mäkkýšom, ako sú mušle . Dnes sa s vami podelíme o náš...
Hľadáte nápady, ako prinútiť celú rodinu jesť zeleninu? Táto polievka by vám mala pomôcť ;-) Túto polievku zmiešanú so zemiakmi si zamiluje každý člen rodiny! Ukážeme vám, ako ju pripraviť pomocou nášho návodu krok za krokom, ktorý nájdete práve nižšie.
Tradičný prvý chod talianskej kuchyne. Konchiglioni plnené ricottou a špenátom sú ideálne na nedeľný obed, ale aj na špeciálne príležitosti, ako sú Veľká noc alebo Vianoce: kompletné a výživné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina . Recept je...
Máte maslovú tekvicu a chcete s ňou urobiť niečo iné ako velouté? Potom je čas ju naplniť! Kompletné, sýte a farebné zimné jedlo! Pretože áno, jej oranžová dužina je rovnako dobrá pre vaše telo ako pre vašu myseľ :-) V kombinácii s červenou farbou...
Vaše nové nápady na pohodlné jedlo na chladné mesiace
Či už hľadáte nápad na rýchlu večeru, teplý pokrm na spoločné stolovanie alebo jednoducho novú inšpiráciu na prípravu väčšieho množstva zeleniny počas zimy, tento výber je určený práve vám. Uložte si týchto 21 vegetariánskych zimných receptov a majte ich poruke: počas chladných mesiacov sa stanú vaším obľúbeným zoznamom komfortných jedál. Teraz si už len musíte vybrať, ktorým z nich začnete... pretože jeden sa jednoducho podáva ďalej!
Komentáre