Európska kuchyňa

556 recepty
Recept Rezance na pizzu

Rezance na pizzu

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 8 plátov tehlového cesta 2 plátky bielej šunky 1 vrecko strúhaného syra mozzarella paradajková omáčka oregano 1 vajce olej na vyprážanie
Recept Alsaský kougelhopf - kouglof

Alsaský kougelhopf - kouglof

Dezerty Veľmi jednoduché 4 hodiny 40 min
Zložky: 500 g múky (T45) 125 g cukru 1 lyžička soli 20 g čerstvého pekárskeho droždia 2 vajcia 25 cl mlieka 125 g zmäknutého masla 125 g hrozienok 15...
Recept Jednoduché syrové gougères

Jednoduché syrové gougères

Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min 25 min
Zložky: 25 cl vody 75 g masla 150 g múky 3 vajcia soľ 150 g strúhaného syra Comté
Recept Krokety raclette

Krokety raclette

Predjedlá Veľmi jednoduché 30 min 5 min
Zložky: 300 g zemiakov 50 g syra raclette 1 vaječný žĺtok soľ korenie muškátový oriešok 2 PL múky 1 rozšľahané vajce 5 PL strúhanky olej na vyprážanie
Recept Chausson s raclette, savojská calzone

Chausson s raclette, savojská calzone

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 1 cesto na pizzu 1 PL crème fraîche 2 plátky bielej šunky 3 plátky syra raclette 1 varený zemiak nakrájaný na pásiky
Recept Bravčové mäso s karamelom

Bravčové mäso s karamelom

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 800 g bravčovej panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 PL sladkej sójovej omáčky 1 lyžička zmesi 4 korenín 1 lyžička mletého zázvoru 1 kocka vývaru
Recept Mäsové guľky margherita

Mäsové guľky margherita

Chuťovky Veľmi jednoduché 25 min 4 min
Zložky: 30 cherry paradajok 1 guľôčka mozzarelly 2 PL pesta múka 2 vajcia strúhanka olej na vyprážanie
Recept Raclette mille feuille

Raclette mille feuille

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 4 pohánkové palacinky 8 plátkov syra raclette 4 zemiaky 2 plátky bielej šunky 2 cibule
Recept Citrónový palacinkový koláč

Citrónový palacinkový koláč

Dezerty Veľmi jednoduché 1 hodina
Zložky: Na citrónový krém : 3 neošetrené citróny 120 g cukru 5 vajec 15 g kukuričnej múky 120 g masla Na palacinkové cesto : 250 g múky 4 vajcia 500 ml...
Recept Pohánkové rolky s lososom

Pohánkové rolky s lososom

Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: Približne pätnásť rolí : 1 pohánková placka 3 plátky údeného lososa 80 g syra fromage frais 1 lyžička nasekanej pažítky
Recept Magdalény, španielske madeleines

Magdalény, španielske madeleines

Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 300 g múky 200 g cukru 20 cl oleja 10 cl smotany 1 vrecúško droždia 1 štipka soli 4 vajcia citrónový extrakt (možno nahradiť kôrou z 1 citróna...
Recept Génoise, jednoduchý recept

Génoise, jednoduchý recept

Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 30 min
Zložky: 4 vajcia 120 g cukru 120 g múky 1 štipka soli 1 lyžička tekutej vanilky
Recept Flammekueche, alsaský flambovaný koláč

Flammekueche, alsaský flambovaný koláč

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 12 min
Zložky: 1 cesto na pizzu alebo flammekueche 70 g dvojitej smotany 70 g syra fromage frais 200 g zápalkovej slaniny 2 cibule soľ korenie muškátový oriešok
Recept Cibuľová polievka, klasika

Cibuľová polievka, klasika

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 35 min 45 min
Zložky: 500 g cibule 60 g masla 1 polievková lyžica múky 1 kocka vývaru 1 PL cukru 2 litre vody tymián soľ korenie 1 stará bageta 200 g strúhaného syra
Recept Flan s kondenzovaným mliekom

Flan s kondenzovaným mliekom

Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 50 min
Zložky: 70 g cukru 400 g sladeného kondenzovaného mlieka 400 g nesladeného kondenzovaného mlieka 3 vajcia
Recept Ako sa vyrába karamel?

Ako sa vyrába karamel?

Ostatné Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: Biely cukor v závislosti od požadovaného množstva
Recept Mojito koláč

Mojito koláč

Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 4 vajcia 150 g cukru 1 vrecúško droždia 80 g masla 120 g múky 2 neošetrené limetky 40 ml rumu 15 lístkov mäty
Recept Newyorský tvarohový koláč

Newyorský tvarohový koláč

Dezerty Veľmi jednoduché 30 min 40 min
Zložky: Pre základňu : 200 g maslových sušienok 80 g masla Na náplň : 900 g Philadelphie (fromage frais) 200 g cukru 1 vrecúško vanilkového cukru 4 vajcia...
Recept Krémový libanonský humus

Krémový libanonský humus

Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 250 g uvareného, odkvapkaného cíceru 1 strúčik cesnaku 50 ml sezamového oleja šťava z 1/2 citróna 1 štipka soli 1 lyžička olivového oleja 1 štipka...
Recept Ako pripraviť krehké cesto?

Ako pripraviť krehké cesto?

Ostatné Veľmi jednoduché 2 hodiny 20 min
Zložky: 120 g mäkkého masla 80 g práškového cukru 25 g mandľového prášku 1 vrecúško vanilkového cukru 1 štipka soli 1 vajce 200 g múky
Recept Jablkový koláč na anglický spôsob

Jablkový koláč na anglický spôsob

Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 50 min
Zložky: 1 krehké cesto 1 kg jabĺk 60 g cukru 30 g masla 1/2 lyžičky škorice 1/2 lyžičky muškátového orieška