Hlavné jedlá - stránka 13

Zložky: 1 kačacie prsia (asi 400/450 g) Soľ Korenie

Zložky: 1 cuketa (približne 200 g) 100 g syra scamorza 80 g varenej šunky Strúhanka podľa chuti 2 lyžice extra panenského olivového oleja čierne korenie...

Zložky: 340 g čerstvých tagliatelle (môžu byť aj suché) Na cuketové ragú 3 cukety 500 ml paradajkového pretlaku biele víno na omáčku (približne 70 ml)...

Zložky: 350 g už uvarených a ochutených tagliatelle 120 g syra Scamorza extra panenský olivový olej podľa chuti nasekaná bazalka podľa chuti

Zložky: 500 gr odsolenej tresky 500 gr cíceru (uvareného a scedeného) 1/2 cibule nakrájanej na plátky (surovej alebo dusenej) 2 paradajky nakrájané na...

Zložky: 200 g liguine (alebo iných dlhých cestovín) 1 citrón 30 g masla 80 g strúhaného parmezánu Niekoľko vetvičiek plocholistej petržlenovej vňate Soľ...

Zložky: 1 krehké cesto 600 g zeleniny (v tomto prípade vrece mrazenej zeleniny) 150 g slaniny 1 žltá cibuľa 20cl sójovej smotany 3 vajcia 1 kvapka...

Zložky: 180 gr špagiet 160 gr cherry paradajok 200 g olúpaných kreviet 1 strúčik cesnaku Čierne korenie podľa chuti extra panenský olivový olej podľa chuti...

Zložky: 350 g cherry paradajok 140 g tuniaka v slanom náleve (jedna konzerva) 3 vajcia 60 g kukuričného škrobu 20cl plnotučného mlieka Kvapka olivového...

Zložky: 2 steaky z tresky tmavej 350 g paradajkovej dužiny 1/2 citróna 1 lyžička rasce Niekoľko vetvičiek petržlenovej vňate olivový olej Soľ Korenie

Zložky: Na omáčku 500 ml paradajkového pretlaku 1/2 malej cibule extra panenský olivový olej Na mäsové guľky 200 g mletého bravčového mäsa 200 gr mletého...

Zložky: 500gr duseného hovädzieho mäsa 2 sladké zemiaky (400gr) 50cl vody 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3 polievkové lyžice paradajkového pretlaku 6 lyžíc...

Zložky: 600 g baby zemiakov 1 strúčik cesnaku 1/2 červenej cibule 3 lyžice olivového oleja Soľ (podľa chuti) Korenie (podľa chuti) 2 vetvičky rozmarínu 1/2...

Zložky: Na pečené paradajky 12 cherry paradajok olivový olej podľa chuti soľ podľa chuti korenie podľa chuti 1 kvapka olivového oleja 1 žltá cibuľa 2...

Zložky: 160 g ryže 50 g cibule 30 g strúhaného parmezánu 300 g tekvice 20 g masla 150 ml bieleho vína soľ podľa chuti korenie podľa chuti Na zeleninový...

Zložky: 170 g cestovín trofie 100 g čerstvého (alebo údeného) lososa 1 cuketa (nie veľmi veľká) cibuľa podľa chuti extra panenský olivový olej čierne...

Zložky: 300 g zemiakových halušiek 30 g dehydrovaných zmiešaných húb 250 ml sójovej smotany (alebo klasickej smotany na varenie) niekoľko vetvičiek...

Zložky: 3 čerstvé vajcia 300 g múky T45 500 g tekvice 1 PL olivového oleja 1 lyžička sušeného rozmarínu 1 lyžička soli 1 lyžička korenia 8 PL ricotty 8 PL...

Zložky: 200 g čerstvých pappardelle 100 g ricotty 100 g údeného lososa Tekutá smotana podľa chuti (alebo trochu mlieka) šalotka podľa chuti extra panenský...

Zložky: 4 bravčové rolády 1 cibuľa 20 dcl bieleho vína 100gr šampiňónov olivový olej Soľ Korenie

Zložky: 200 g čiernych špagiet (pasta al nero di seppia) 3 strúčiky cesnaku 1 sušená chilli paprička (alebo dve, ak máte radi pálivé) 200 g gulas (náhrada...

Zložky: 1 polievková lyžica olivového oleja 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 50 g paradajkového pretlaku 1 PL mletého zázvoru (alebo malý kúsok nastrúhaného) 1...

Zložky: 6 vajec 60 g syra mascarpone 400 g cukety Nasekaný kôpor Korenie Soľ Maslo (približne 1 orech)

Zložky: 200 g trofie (alebo iných krátkych cestovín) 100 g na kocky nakrájanej slaniny (podľa potreby aj údenej) 200 ml paradajkovej omáčky 130 g...