Bravčová pečienka orloff
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 hodina
Zložky: 1 bravčová panenka (900 g) 1 kvapka olivového oleja 2 šalotky 6 (až 8) plátkov slaniny 6 (až 8) plátkov syra ementál soľ korenie Plnka : 1 šalotka...
Ochutnajte svet
741 recepty
Palacinky plnené bešamelovou omáčkou, syrom a šunkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: Palacinkové cesto : 125 g múky 2 vajcia 25 cl mlieka 1 PL oleja 1 štipka soli Bešamelová omáčka : 25 cl mlieka 17 g masla 17 g múky soľ korenie...
Guacamole s hráškom a limetkou
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 180 g uvareného hrášku, scedeného (1 plechovka) 3cl limetkovej šťavy 1 lyžička soli 1 lyžička korenia 1 lyžička mletého chilli korenia 2 vetvičky...
Jednoduchý koralový šošovicový dahl
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 1 PL neutrálneho oleja (slnečnicového) 1 cibuľa 1 lyžička rasce 1 strúčik cesnaku 1 lyžička mletého zázvoru (alebo 1 cm čerstvého zázvoru) 1...
Krevety a hubové rezance
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 8 ryžových koláčikov 400 g uvarených čerstvých kreviet 20 g ryžových rezancov 15 g sušených čiernych húb 50 g mrkvy (1/2 mrkvy) 1/2 cibule 1 vajce...
Mini gratins dauphinois
Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: 450 g zemiakov 30 cl mlieka 115 ml jednoduchej smotany 40 g masla Soľ Korenie Mletý muškátový oriešok
Zemiaky plnené údeným lososom a syrom fromage frais
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 4 zemiaky 150 g obyčajného syra fromage frais 2 plátky údeného lososa 1 PL citrónovej šťavy 1 PL nasekaného kôpru soľ korenie
Jednoduchá citrónová pena
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 2 bio citróny (kôra a šťava) 250 g mascarpone 20 cl plnotučnej smotany s 30 % tuku (veľmi studenej) 80 g práškového cukru 3 vaječné bielky Zdobenie...
Africká polievka: paradajky, arašidy a mangold - africká arašidová polievka
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 40 min
Zložky: 50 cl vody 1 kocka vývaru (zeleninového) 1 červená cibuľa 25 cl vody 7 g čerstvého zázvoru 4 strúčiky cesnaku 1 lyžička soli 150 g mangoldu 100 g...
Špenátový, ricottový a vaječný koláč - talianska torta pasqualina
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 h 8 m
Zložky: 2 krehké pečivo 250 g syra ricotta 80 g strúhaného parmezánu 2 vajcia 4 žĺtky 1 bielok 1 lyžička muškátového orieška soľ korenie 1 PL olivového...
Kvety focaccia - focaccia art
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 550 g teplej vody 8 g sušeného pekárskeho droždia 715 g múky (T45 alebo T55) 1 PL cukru 1 lyžička soli 55 g olivového oleja 4 PL olivového oleja 1...
Vegetariánske špagety bolognese!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 100 g zelenej šošovice 400 g paradajkového pretlaku (= 1 plechovka) 1 mrkva (veľká) 1 cibuľa (veľká) 1 polievková lyžica cesnakového prášku (alebo...
Panini s chorizom a ementálom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 5 plátkov choriza 2 plátky syra ementál 1 hrsť jahňacieho šalátu 1 hrsť rukoly 50 g paradajkovej omáčky 2 lyžice olivového oleja 1...
Panini s tuniakom, paradajkami a kaparami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 100 g vločiek z tuniaka 4 plátky mozzarelly Niekoľko plátkov červenej cibule Niekoľko kapár 50gr paradajkového coulis 2 lyžice...
Domáci syrový koláč
Olovranty Veľmi jednoduché 25 min 1 h 10 m
Zložky: Krehké pečivo : 180 g múky 90 g masla 1 štipka soli Trochu vody Cesto : 280 g čerstvého kozieho syra 80 g cukru 3 cl mlieka 4 žĺtky 20 g cukru 4...
Sendvič s údenými kačacími prsiami, sušenými paradajkami, rukolou a balzamikovým octom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 1/3 bagety chleba 1 hrsť rukoly 1 PL balzamikového krému (alebo octu) 6 plátkov údených kačacích pŕs 3 sušené paradajky
Sendvičový obal s chorizom, avokádom a paradajkami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 pšeničná (alebo kukuričná) tortilla 5 plátkov choriza 30 g jahňacieho šalátu 10 cherry paradajok 1 polovica avokáda Na omáčku : 2 PL majonézy 1...
Sendvič s krevetami, avokádom a koriandrom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 1 žemľa na hamburger Niekoľko listov koriandra 8 uvarených a olúpaných kreviet 1 polovica avokáda Hrsť rukoly Na kari omáčku : 1 PL majonézy 1...
Vegetariánske fajitas s textúrovaným sójovým proteínom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 20 min
Zložky: 6 pšeničných (alebo kukuričných) tortill 150 g štruktúrovaného sójového proteínu 3 paradajky 1 žltá paprika 250 g fazule 1 cibuľa 2 lyžice...
Turecké palacinky plnené fetou, citrónom a petržlenovou vňaťou - gözleme
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min 8 min
Zložky: Cesto : 3 g sušeného pekárskeho droždia (1/2 vrecúška) 125 ml teplého mlieka 200 g múky 1 lyžička soli 1 lyžička cukru 25 g zmäknutého masla Náplň...
Kokosový flan v reštaurácii cookeo
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min 15 min
Zložky: Karamel (75 g hotového karamelu): 75 g cukru trochu vody 400 g sladeného kondenzovaného mlieka 3 vajcia 1 štipka soli 40 cl mlieka (alebo...
Mexické šalátové nádoby
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 40 g červenej papriky (1/2 papriky) 70 g syra feta alebo cotija (1/2 bloku) 5 g koriandra (hrsť) 20 g červenej cibule (1/4 cibule) 140 g varenej...
Gyozas s kuracím mäsom, mrkvou a hubami
Predjedlá Easy 35 min 10 min
Zložky: Pečivo : 130 g múky (T45-T55) 1 štipka soli 6 cl teplej vody Plnka : 1 šampiňón 1/2 mrkvy 3 g čerstvého zázvoru (1 kus, asi 3 cm dlhý) 175 g...
Miska poké s lososom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 10 min
Zložky: Ryža (pozri komentáre) : 134 g okrúhlej ryže Voda (na odstránenie škrobu) 24 cl vody (na varenie) 2 cl ryžového octu 3 g soli (2 PL) 14 g cukru (2...