Marhuľová pena, ktorá je veľmi jednoduchá na prípravu, bez varenia a len s niekoľkými prísadami!
Dezerty Veľmi jednoduché 12 min
Zložky: 150 g marhúľ bez kôstok 1 vaječný bielok 40 g cukru 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
Jedlo
968 recepty
Marinované cukety, dokonalé zeleninové carpaccio na leto!
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 2 cukety (nie príliš veľké) 1 strúčik cesnaku 7 lyžíc olivového oleja 18 ml bieleho vínneho octu 1/2 citróna (len šťava) 10 lístkov mäty korenie...
Ľadové sendviče so speculoos
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 24 špekulácií 250 g mascarpone 20 cl smotany s 30 % tuku 2 PL nátierky speculoos Ozdoba: 100 g bielej čokolády 100 g mliečnej čokolády 2 rozdrvené...
Špirálové zemiakové tyčinky, spoľahlivá technika bez stroja
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 15 min
Zložky: 2 stredne veľké zemiaky 2 lyžice rozpusteného masla (alebo olivového oleja) soľ korenie ½ čajovej lyžičky papriky
Vegetariánske verrines: hrachový krém, parmezánová omrvinka a mascarpone krém
Predjedlá Veľmi jednoduché 30 min 17 min
Zložky: Parmezánová omrvinka: 50 g múky 40 g parmezánu 50 g studeného masla Hrášková krémová polievka: Hrášok: 280 g uvareného hrášku, scedeného 15 cl...
Sendviče s figami, čerstvým kozím syrom, medom a rozmarínom
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 3 min
Zložky: 6 plátkov farmárskeho chleba 6 lyžíc čerstvého kozieho syra 3 figy (+/- podľa veľkosti chleba) 1 PL medu soľ korenie 1 vetvička čerstvého rozmarínu
Sendviče s paradajkami a šunkou serrano
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 6 plátkov chleba 1/2 strúčiku cesnaku soľ 1 PL olivového oleja 1/2 paradajky 6 plátkov šunky Serrano (+/-)
Spanakopita, veľmi jednoduchý grécky koláč so špenátom a syrom feta
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 45 min
Zložky: 6 plátov filo olivový olej 600 g čerstvého alebo mrazeného špenátu 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku soľ korenie 2 vajcia 250 g syra ricotta 200 g syra feta
Xxl lieskové oriešky, mliečna čokoláda a pralinky
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 11 min
Zložky: Cesto na sušienky 240 g mäkkého masla 120 g svetlého/hnedého cukru vergeoise 100 g bieleho cukru 2 vajcia 180 g múky 3 g prášku do pečiva (1...
Jablkové palacinky bez pridaného cukru
Olovranty Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 2 alebo 3 jablká (podľa veľkosti) 135 g múky 1 vajce ½ sáčku prášku do pečiva 1 čajová lyžička vanilkovej arómy 50 g kúskov horkej čokolády 15 dcl...
Choco flan, dokonalá kombinácia vlhkého čokoládového koláča a vanilkového karamelového flan
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min 1 hodina
Zložky: Karamel: 120 g cukru 70 g vody Vanilkový krém: 2 vajcia 150 g sladeného kondenzovaného mlieka 1 lyžička vanilkového extraktu 200 g jednoduchej...
Kuracie maslo, indické jedlo par excellence s kuracím mäsom!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 40 min
Zložky: Marináda: 600 g kuracích pŕs 25 g paradajkového pretlaku (1 PL) 1 strúčik cesnaku (rozdrvený) 1 malý kúsok čerstvého zázvoru Soľ 2 lyžičky garam...
Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou
Olovranty Veľmi jednoduché 20 min 15 min
Zložky: 200 g syra feta alebo syra feta 1 zväzok plocholistej petržlenovej vňate 8 plátov cesta yufka (trojuholníkového tvaru) 200 ml slnečnicového oleja
Zemiaky pečené v rúre, klasický a jednoduchý recept
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 40 min
Zložky: 1 kg zemiakov 2 PL olivového oleja soľ korenie rozmarín
Jednoduchá slaná rolka new york s pestom a fromage frais so 4 prísadami
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 55 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 150 g syra fromage frais 100 g zeleného pesta (alebo iného) 1 vajce mak (nepovinné) čerstvá bazalka (nepovinné)
Lodné rolky v tvare pizze plnené paradajkami, šunkou a mozzarellovou omáčkou
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 35 min
Zložky: 1 cesto na pizzu 2 plátky šunky 6 čajových lyžičiek paradajkovej omáčky 4 lyžice strúhaného syra mozzarella korenie oregano 1 vajce mak sezam
Koláč so slaninou, kozím syrom a vlašskými orechmi
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 55 min
Zložky: 200 g múky 10 g prášku do pečiva (1 vrecúško) korenie 3 vajcia 10 cl olivového oleja 10 cl mlieka 10 vlašských orechov 1 poleno kozieho syra (180...
Úsporný ricottový fondánový koláč len zo 4 prísad
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min 35 min
Zložky: 1 vajce 250 g syra ricotta 2 PL agávového sirupu (alebo 1 PL medu) 1 PL kukuričnej múky (alebo 1 PL múky)
Cestoviny s tekvicou a klobásou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: 180 g cestovín (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g očistenej tekvice 10 g strúhaného parmezánu 25 g bieleho vína Cibuľa podľa...
L'amandier, mimoriadne vlhký mandľový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min 30 min
Zložky: 3 vajcia 100 g bieleho cukru 150 g mandľového prášku 1 lyžička extraktu z horkých mandlí 75 g masla 25 g mandlí na plátky
Vegetariánske lasagne (nebudete tomu veriť!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 1 h 20 m
Zložky: Na zeleninovú bolognese : 50 g sójového proteínu 1 stonka zeleru 1 mrkva 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku Kvapka olivového oleja 15 g paradajkového...
Údený losos, citrón a pažítkový koláč
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 3 vajcia 200 g múky 11 g prášku do pečiva (1 vrecúško) 1/2 lyžičky korenia 10 cl mlieka 10 cl olivového oleja 250 g údeného lososa 11 g čerstvej...
Brookies, dokonalá kombinácia koláčikov a sušienok
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: Brownie cesto : 2 vajcia 100 g cukru 90 g múky 150 g čokolády 80 g masla Cesto na sušienky : 120 g mäkkého masla 120 g hnedého cukru 1 vajce 160 g...
Tekvicový quiche, jednoduché a účinné jedlo
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 35 min
Zložky: 1 krehké cesto 600 g tekvicovej dužiny 1 cibuľa 2 vajcia 200 ml crème fraîche Kvapka olivového oleja 1 čajová lyžička tymiánu Soľ Korenie