Arašidová pralinka, ideálna na opätovnú návštevu pečiva!
Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 300 g arašidov 200 g cukru 30 g vody
Európska kuchyňa
556 recepty
Baskický tvarohový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 400 g smotanového syra (typ Philadelphia alebo Saint Moret) 4 vajcia 140 g cukru 20 cl smotany 15 g múky 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Börek so syrom feta a petržlenovou vňaťou
Olovranty Veľmi jednoduché 20 min 15 min
Zložky: 200 g syra feta alebo syra feta 1 zväzok plocholistej petržlenovej vňate 8 plátov cesta yufka (trojuholníkového tvaru) 200 ml slnečnicového oleja
Köfte - turecké mäsové guľky
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 350 g mletého mäsa (hovädzieho) 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 0,5 zväzku petržlenovej vňate 0,5 lyžičky sladkej mletej papriky 0,5 lyžičky soli 0,5...
Köfte - turecké mäsové guľky v chlebe
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché --
Zložky: Plochý chlieb alebo pita chlieb jogurt zelená špicatá paprika nasekaná petržlenová vňať červená cibuľa citrón syr feta (nepovinné)
Jednoduchá slaná rolka new york s pestom a fromage frais so 4 prísadami
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 55 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 150 g syra fromage frais 100 g zeleného pesta (alebo iného) 1 vajce mak (nepovinné) čerstvá bazalka (nepovinné)
Cestoviny s tekvicou a klobásou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: 180 g cestovín (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobásy 230 g očistenej tekvice 10 g strúhaného parmezánu 25 g bieleho vína Cibuľa podľa...
Vegetariánske lasagne (nebudete tomu veriť!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 1 h 20 m
Zložky: Na zeleninovú bolognese : 50 g sójového proteínu 1 stonka zeleru 1 mrkva 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku Kvapka olivového oleja 15 g paradajkového...
Údený losos, citrón a pažítkový koláč
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 3 vajcia 200 g múky 11 g prášku do pečiva (1 vrecúško) 1/2 lyžičky korenia 10 cl mlieka 10 cl olivového oleja 250 g údeného lososa 11 g čerstvej...
Espresso martini, dokonalý koktail pre milovníkov kávy
Nápoje Veľmi jednoduché 2 min
Zložky: 4cl vodky 1,5cl kávového likéru 1,5cl cukrového sirupu Asi 10 kociek ľadu Jedna káva espresso (Zrnková káva na ozdobu)
Jednoduchý pastiersky koláč bez problémov
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 40 min
Zložky: Zemiaková kaša 800 g zemiakov 5 cl mlieka 60 g masla soľ korenie muškátový oriešok Mäso: Mäso: 1 kvapka olivového oleja 1 lyžička masla 2 cibule 2...
Malé tatranky s príchuťou raclette, v jednotlivých porciách
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 6 plátkov šunky Serrano korenie 3 zemiaky 8 plátkov syra raclette
Extra fondantný čokoládový a gaštanový krémový koláč len zo 4 ingrediencií
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min 30 min
Zložky: 2 vajcia 375 g gaštanového krému 150 g horkej čokolády 100 g masla
Gnocchi alla sorrentina na panvici: rýchly a šťavnatý recept, ktorý všetci milujú!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 45 min 15 min
Zložky: Na zemiakové halušky 1 kg zemiakov 300 g múky 00 1 vajce 1 štipka soli Na omáčku sorrentine 800 ml paradajkového pretlaku 60 strúhaného parmezánu...
Špagety alla puttanesca, rýchly a chutný prvý chod
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 200 g cestovín (špagety) 400 g olúpaných paradajok 50 g čiernych olív 20 gr kapary 1 čerstvá chilli paprička 2 sardelové filé 1 strúčik cesnaku...
Rizoto 'nduja a klobása, prvý chod s intenzívnou chuťou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 180 g ryže carnaroli 50 gr "nduja 1 polievková lyžica paradajkového pretlaku 40 gr suchého bieleho vína 100 gr čerstvej klobásy 1/2 cibule (malá)...
Špagety alla carbonara, pravý taliansky recept na karbo!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 180 g cestovín (špagety, tagliatelle, rigatoni) 1 vajce 1 žĺtok 80 g guanciale 40 g strúhaného syra Pecorino Romano Čierne korenie (podľa chuti)
Msemmen, dokonalé marocké vločkové palacinky na ramadán!
Olovranty Easy 30 min 10 min
Zložky: 2,5 g sušeného pekárskeho droždia (alebo 6 g čerstvého droždia) 25 ml teplej vody 200 g múky 250 g veľmi jemnej krupice 1 štipka soli 1/2 PL cukru...
Polenta crostini so syrom scamorza a feferónkami
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 300 g instantnej polenty (my sme použili hľuzovkovú polentu) 200 g syra scamorza (približne) 60 g feferónky (nakrájanej na tenké plátky) Soľ podľa...
Cestoviny s ricottou a citrónom, delikátny prvý chod, ktorý je veľmi jednoduchý na prípravu!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 180 g cestovín (my sme použili bigoli) 125 g ricotty 1 citrón (neošetrený) 1 kôstka masla 1 kocka masla soľ podľa chuti korenie podľa chuti...
Medvedie cesnakové pesto, voňavé a veľmi chutné!
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 50 g divokého cesnaku 40 g parmezánu 60 g píniových orieškov (alebo mandlí, kešu, pistácií, vlašských orechov) 50 g olivového oleja soľ korenie
Baklažánové rolky vo fritéze
Predjedlá Veľmi jednoduché 12 min 6 min
Zložky: 1 baklažán 6 plátkov slaniny (alebo varenej šunky) strúhaný syr mozzarella podľa chuti korenie podľa chuti olivový olej podľa chuti
Negroni: recept so správnymi dávkami na prípravu doma
Nápoje Veľmi jednoduché 3 min
Zložky: 30 ml ginu 30 ml bitteru (typu campari) 30 ml červeného vermutu (typ červené martini) 1 plátok pomaranča ľad
Šalát z pečenej papriky vo fritéze
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: 2 červené papriky 2 strúčiky cesnaku 35 g extra panenského olivového oleja sušený rozmarín podľa chuti soľ podľa chuti