Andalúzske gaspacho
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 1 kg rajčiakov viniča 1/3 zelenej papriky 200 ml vody 1 uhorka (veľká) 1 cesnak 2 lyžice olivového oleja soľ podľa chuti ocot (podľa chuti)
Európska kuchyňa
562 recepty
Galette des rois s kinder bueno
Dezerty Veľmi jednoduché 45 min 30 min
Zložky: Na krém na pečivo : 400 ml mlieka 1 vanilkový struk 3 žĺtky 100 g cukru 40 g kukuričnej múky 20 g masla Na mandľový krém : 100g zmäknutého masla...
Tvarohový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 3 vajcia 500 g tvarohu 100 g cukru 90 g múky Voliteľné prísady Kôra z polovice citróna (alebo pol lyžičky tekutej vanilky)
Talianske tiramisu - video recept !
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min
Zložky: 2 vajcia 9 uncí mascarpone 8,5 ml kávy 3 PL práškového kakaa 20 dámskych prstov 7 PL bieleho cukru kakaový prášok (nepovinné) čokoláda (nepovinné)
Bordeaux canelés
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina
Zložky: Pre 12 kaneliek 250 g cukru 125gr múky 500 ml mlieka 2 vajcia 1 žĺtok 1 škatuľka rumu 1 vanilkový struk 25 g masla (rozpusteného)
Reťazce chorizo
Chuťovky Veľmi jednoduché 1 hodina 25 min
Zložky: 250 g múky 1 vrecúško pekárskeho droždia 1 lyžička soli 160 ml teplej vody niekoľko plátkov choriza
Rizoto so syrom a chorizom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 200 g okrúhlej ryže 800 ml vody chorizo (podľa chuti) syr (podľa chuti) 1 cibuľa 50 ml suchého bieleho vína 1 PL olivového oleja 1 kocka vývaru...
Guinnessov koláč, guinnessov pivný koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 40 min
Zložky: 200 ml piva Guinness 200 g masla 160 g cukru 110 ml 30% smotany 60 g kakaového prášku 200 g múky 2 vajcia 1,5 lyžičky droždia 1 lyžička tekutej...
Cosmopolitan s brusnicovou šťavou
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 4 cl vodky 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl brusnicovej šťavy 1 cl citrónovej šťavy kocky ľadu
Pekársky pudingový flan
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 45 min
Zložky: 1 lístkové cesto 100 ml mlieka 1 vanilkový struk 3 vajcia 160 g cukru 120 g kukuričnej múky
Pastiersky koláč - hachis parmentier britannique
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 40 min 15 min
Zložky: Na ozdobu : 500 g mletého mäsa 400 g nakrájaných paradajok 2 mrkvy 1 červená cibuľa 300 g hrášku 2 strúčiky cesnaku 1 lyžička provensálskych...
Briouats s mandľami, malé orientálne pečivo
Dezerty Easy 20 min 15 min
Zložky: 300 g mandľového prášku 1 PL škorice 150 g cukru 50 g rozpusteného masla 40 ml vody z pomarančových kvetov 250 g medu 8 plátov tehlového cesta 1...
Malá maslová terina
Dezerty Veľmi jednoduché 25 min
Zložky: 1 balenie maslových rožkov 200 ml smotany 250 g čokolády 1 polievková lyžica čokoládovej nátierky 50 ml mlieka
Jednoduchý domáci quiche lorraine recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 45 min
Zložky: 1 lístkové cesto 200 g slaniny 3 vajcia 20 cl dvojitej smotany 15 cl mlieka soľ korenie muškátový oriešok
Oblátky so slaninou, comté a zemiakmi
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 500 g zemiakov 150 g čerstvej smotany 2 vajcia 50 g múky 30 g masla 130 g strúhaného syra Comté 130 g slaniny soľ (nepovinné) korenie pažítka
Trojfarebné sušienky, francúzska vlajka
Dezerty Veľmi jednoduché 35 min 10 min
Zložky: 200 g múky 125 g cukru 125 g mäkkého masla 1 vajce 1 štipka soli potravinárske farbivo (modré, biele a červené)
Béchamelová omáčka, jednoduchý recept
Prílohy Veľmi jednoduché 2 min 10 min
Zložky: 1/2 litra mlieka 35 gramov masla 35 g múky soľ korenie muškátový oriešok
Špenátové lasagne s kozím syrom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 20 min
Zložky: Na bešamelovú omáčku : 50 cl mlieka 50 g múky 50 g masla Soľ Korenie Muškátový oriešok Na zvyšok lasagní : 600 g konzervovaného vareného špenátu 2...
Gratin dauphinois, skutočný tradičný recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 45 min
Zložky: 600 g zemiakov 400 ml mlieka 1 strúčik cesnaku 150 ml jednoduchej smotany 50 g masla soľ korenie muškátový oriešok
Vanilkový krém, klasika
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 500 ml mlieka 1 vanilkový struk 4 žĺtky 125 g cukru 40 g múky
Baskický koláč, podrobne vysvetlený recept
Dezerty Ťažké 1 hodina 40 min
Zložky: Na chlebové cesto : 300 g múky 1 lyžička soli 120 g mäkkého masla 200 g cukru 2 vajcia 1 vrecúško droždia 1 čajová lyžička tekutej vanilky Na krém:...
Vzdušná čokoládová pena
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 200 g horkej čokolády 50 g cukru (nepovinné) 4 vajcia
Jednoduchý, vlhký čokoládový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 200 g horkej čokolády 120 g masla 150g práškového cukru 80 g múky 3 vajcia 11 g prášku do pečiva
Tradičné jablkové pyré
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 15 min
Zložky: 4 zlaté jablká 1 vrecúško vanilkového cukru trochu vody 1 čajová lyžička citrónovej šťavy