Citrónové tiramisu, klasika s pikantným nádychom
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min 10 min
Zložky: Citrónový krém: 5 vajec 2 citróny (šťava + kôra z 1 citróna) 120 g cukru 15 g kukuričnej múky 120 g masla 1 citrón (šťava) Krém na tiramisu: 2...
Európska kuchyňa
556 recepty
Aperitívna nátierka z údeného lososa
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 150 g syra fromage frais 2 plátky údeného lososa 1 čajová lyžička kapary 5 g čerstvého kôpru 1/2 citróna (kôra) 1/2 šalotky (alebo 1/4 červenej...
Lahodná pinsa, ktorá sa pripraví veľmi rýchlo
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 predvarená pinsa (230 g) 200 g lúpaných paradajok (tu rozdrvených) 1 polievková lyžica olivového oleja soľ korenie 1 malý strúčik cesnaku 125 g...
Senegalské kuracie mäso yassa: jednoduchý a chutný tradičný recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 55 min
Zložky: 2 kuracie stehná 4 biele cibule (stredne veľké) Šťava z ½ citróna 2 polievkové lyžice horčice 1 strúčik cesnaku 1 polievková lyžica octu Soľ podľa...
Krémové pesto cannelloni au gratin: jednoduchý a chutný recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 35 min
Zložky: 10 sušených cannelloni (alebo čerstvé pláty cestovín na obaľovanie) 250 g ricotty 30 g strúhaného parmezánu (+20 g na zapekanie) 5 polievkových...
Plná chuť syrovej paradajkovej omáčky, ktorá je ideálna na polievanie pizze alebo pinsa.
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 200 g lúpaných paradajok (v tomto prípade drvených alebo 200 g celých paradajok) 1 polievková lyžica olivového oleja soľ korenie 1 malý strúčik...
Citrónová caipirinha: brazílsky nápoj, ktorý si ľahko pripravíte bez koktailového šejkra
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 1 zelený citrón (tahitský citrón) 2 čajové lyžičky cukru (alebo podľa chuti) 60 ml cachaça (+- 2 panáky) ľad podľa chuti
Ravioli z červenej repy, jednoduchý a elegantný predkrm
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 225 g varenej červenej repy Plnka: 250 g syra ricotta 1 citrón (kôra) soľ a korenie 1 polievková lyžica olivového oleja 15 g rukoly (+/-) Omáčka:...
Zapečený kapor bohov so zemiakmi z fritézy
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 16 min
Zložky: 1 syr Caprice des dieux (300 g) 30 g múky 60 g strúhanky 2 vajcia Na zemiaky : 500 g malých zemiakov 1 čajová lyžička cesnakového prášku 1 čajová...
Talianske tiramisu
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min
Zložky: 2 vajcia 250 g mascarpone 250 ml kávy 3 lyžice kakaového prášku 20 budoárov 100 g cukru nesladený kakaový prášok (voliteľné) horká čokoláda...
Cesnakový a petržlenový chlieb
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: 1 bageta chleba 2 strúčiky cesnaku 150 g masla Niekoľko vetvičiek petržlenovej vňate Soľ
Andalúzske gaspacho
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 1 kg rajčiakov viniča 1/3 zelenej papriky 200 ml vody 1 uhorka (veľká) 1 cesnak 2 lyžice olivového oleja soľ podľa chuti ocot (podľa chuti)
Galette des rois s kinder bueno
Dezerty Veľmi jednoduché 45 min 30 min
Zložky: Na krém na pečivo : 400 ml mlieka 1 vanilkový struk 3 žĺtky 100 g cukru 40 g kukuričnej múky 20 g masla Na mandľový krém : 100g zmäknutého masla...
Tvarohový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 3 vajcia 500 g tvarohu 100 g cukru 90 g múky Voliteľné prísady Kôra z polovice citróna (alebo pol lyžičky tekutej vanilky)
Talianske tiramisu - video recept !
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min
Zložky: 2 vajcia 9 uncí mascarpone 8,5 ml kávy 3 PL práškového kakaa 20 dámskych prstov 7 PL bieleho cukru kakaový prášok (nepovinné) čokoláda (nepovinné)
Bordeaux canelés
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina
Zložky: Pre 12 kaneliek 250 g cukru 125gr múky 500 ml mlieka 2 vajcia 1 žĺtok 1 škatuľka rumu 1 vanilkový struk 25 g masla (rozpusteného)
Reťazce chorizo
Chuťovky Veľmi jednoduché 1 hodina 25 min
Zložky: 250 g múky 1 vrecúško pekárskeho droždia 1 lyžička soli 160 ml teplej vody niekoľko plátkov choriza
Rizoto so syrom a chorizom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 200 g okrúhlej ryže 800 ml vody chorizo (podľa chuti) syr (podľa chuti) 1 cibuľa 50 ml suchého bieleho vína 1 PL olivového oleja 1 kocka vývaru...
Guinnessov koláč, guinnessov pivný koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 40 min
Zložky: 200 ml piva Guinness 200 g masla 160 g cukru 110 ml 30% smotany 60 g kakaového prášku 200 g múky 2 vajcia 1,5 lyžičky droždia 1 lyžička tekutej...
Cosmopolitan s brusnicovou šťavou
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 4 cl vodky 2 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 2 cl brusnicovej šťavy 1 cl citrónovej šťavy kocky ľadu
Španielske empanády z tuniaka
Hlavné jedlá Easy 45 min 25 min
Zložky: Na plnku : 2 cibule (stredne veľké) 1 červená paprika 1/3 zelenej papriky 400 g tuniaka z konzervy 4 PL paradajkového pretlaku 50 ml olivového...
Pekársky pudingový flan
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 45 min
Zložky: 1 lístkové cesto 100 ml mlieka 1 vanilkový struk 3 vajcia 160 g cukru 120 g kukuričnej múky
Pastiersky koláč - hachis parmentier britannique
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 40 min 15 min
Zložky: Na ozdobu : 500 g mletého mäsa 400 g nakrájaných paradajok 2 mrkvy 1 červená cibuľa 300 g hrášku 2 strúčiky cesnaku 1 lyžička provensálskych...
Briouats s mandľami, malé orientálne pečivo
Dezerty Easy 20 min 15 min
Zložky: 300 g mandľového prášku 1 PL škorice 150 g cukru 50 g rozpusteného masla 40 ml vody z pomarančových kvetov 250 g medu 8 plátov tehlového cesta 1...