Mäkké a chutné mäsové guľky s omáčkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: Na omáčku 500 ml paradajkového pretlaku 1/2 malej cibule extra panenský olivový olej Na mäsové guľky 200 g mletého bravčového mäsa 200 gr mletého...
Európska kuchyňa
556 recepty
Ľahšia margarita ako tá, ktorú už poznáte
Nápoje Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 2cl Cointreau 10cl Club Maté 2cl citrónovej šťavy (žltej alebo zelenej)
Hovädzie mäso s mafé (jednoduchá a stále chutná verzia!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 2 h 15 m
Zložky: 500gr duseného hovädzieho mäsa 2 sladké zemiaky (400gr) 50cl vody 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3 polievkové lyžice paradajkového pretlaku 6 lyžíc...
Paradajková polievka
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 h 10 m
Zložky: Na pečené paradajky 12 cherry paradajok olivový olej podľa chuti soľ podľa chuti korenie podľa chuti 1 kvapka olivového oleja 1 žltá cibuľa 2...
Vanilková panna cotta, klasický recept na jej prípravu doma
Dezerty Veľmi jednoduché 4 min 6 min
Zložky: 250 ml čerstvej smotany 250 ml plnotučného mlieka 1 čajová lyžička vanilkovej arómy 75 g práškového cukru 6 g želatínových plátkov
Gnocchi s hubami, chutný a jednoduchý prvý chod
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 300 g zemiakových halušiek 30 g dehydrovaných zmiešaných húb 250 ml sójovej smotany (alebo klasickej smotany na varenie) niekoľko vetvičiek...
Domáce vaječné pappardelle: recept vysvetlený krok za krokom
Ostatné Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 300 g múky 00 3 vajcia (pri izbovej teplote)
Feta saganaki, grécky recept na chrumky z fety a medu
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 4 pláty tehlového cesta (filo cesto) 45 g rozpusteného masla 1/2 lyžičky korenia 150 g syra feta (1 blok) 2 lyžičky sezamových semienok 4 lyžičky medu
Domáce tagliatelle, postup vysvetlený krok za krokom
Ostatné Veľmi jednoduché 12 min 3 min
Zložky: 300 g múky 00 3 čerstvé vajcia (izbovej teploty)
Pečené zemiaky zabalené v údenej slanine
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 40 min
Zložky: 4 zemiaky (stredné/veľké) 8 plátkov údenej slaniny 2 lyžice sušeného tymiánu 2 polievkové lyžice sušeného rozmarínu
Čierne špagety s cesnakom a guľášom. pasta al nero di seppia
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 200 g čiernych špagiet (pasta al nero di seppia) 3 strúčiky cesnaku 1 sušená chilli paprička (alebo dve, ak máte radi pálivé) 200 g gulas (náhrada...
Exotický číselný koláč s mangom a mučenkou
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 12 min
Zložky: 2 chlebové cestá 40 cl jednoduchej smotany 250 g mascarpone 60 g práškového cukru 1 lyžička vanilkového extraktu (alebo jeden struk) 165 g...
Pasta alla boscaiola, ideálny prvý chod na jeseň a zimu
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 10 min
Zložky: 200 g trofie (alebo iných krátkych cestovín) 100 g na kocky nakrájanej slaniny (podľa potreby aj údenej) 200 ml paradajkovej omáčky 130 g...
Domáca čokoláda raffaello
Olovranty Veľmi jednoduché 10 min 5 min
Zložky: 150 gr bielej čokolády 120 ml smotany 120 g vanilkových oplátok 20 mandlí (olúpaných) strúhaný kokos
Tagliolini, postup ich prípravy krok za krokom
Ostatné Veľmi jednoduché 12 min 3 min
Zložky: 300 g múky 00 3 čerstvé vajcia (izbovej teploty)
Pečené gaštany, triky a časy varenia pre dokonalý výsledok!
Ostatné Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 500 g gaštanov voda
Cestoviny s 'nduja, ľahko pripraviteľné kalábrijské cestovinové jedlo
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 15 min
Zložky: 200 g rigatoni (alebo iný formát cestovín, ak chcete) 50 gr 'Nduja 200 ml paradajkového pretlaku 1/2 cibule Tropea (strednej veľkosti) Extra...
Ako pripraviť dokonalý krém z mascarpone?
Ostatné Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 250 g mascarpone 400 ml smotany s 30 % MG 60 g práškového cukru 1 lyžička vanilky (extrakt alebo esencia)
Ako pripraviť domáce cestoviny: sorpresine, pekné malé cestoviny
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 40 min 5 min
Zložky: 300 g múky T45 3 čerstvé vajcia
New york roll maison express, nízkonákladová verzia viennoiserie, ktorá je vo francúzsku v móde
Olovranty Veľmi jednoduché 20 min 30 min
Zložky: 1 plechovka cesta na croissanty Vanilkový krém : 1 vajce 38 g cukru (na polovicu) 22 g kukuričnej múky 25 cl mlieka 1 lyžička vanilkového extraktu...
Palacinkový koláč v štýle tiramisu s kávou a kakaom
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min
Zložky: 15 palaciniek : 250 g múky 4 vajcia 500 ml mlieka 2 PL oleja 1 lyžička vanilkového extraktu (alebo kávového extraktu) 1 štipka soli Krém Tiramisu :...
Cestoviny s tuniakom, pistáciami a citrónom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 180 gr paccheri 100 gr prírodného tuniaka šťava z 1/4 citróna 80 gr vylúpaných pistácií 2 PL extra panenského olivového oleja Cibuľa podľa chuti Na...