Ochutnajte svet

• Ázijská kuchyňa
• Európska kuchyňa
• Mexická kuchyňa

Ako varíte instantné rezance? rýchly recept s hovädzím mäsom a hubami!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: Rezance: Vložte 80 g instantných rezancov (1 balenie). 50 cl vody Zálievka: 2 lyžičky opečeného sezamového oleja 125 g mletého mäsa (v tomto...

Ako sa pripravujú makrely? vyskúšajte tento recept so sójovou omáčkou a medom!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 1 očistený filet makrely 2 lyžice sójovej omáčky 1 lyžička mirinu 1 lyžička opečeného sezamového oleja 1 lyžička medu Prílohy: svetlé sezamové...

Krémové cestoviny s hubami a klobásou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 18 min 10 min

Zložky: 180 gr cestovín 130 gr klobásy 120 gr húb 50 ml smotany na varenie 100 ml bieleho vína 1/2 pohára horúcej vody 20 g strúhaného parmezánu 1 strúčik...

Hrachové halušky s hubovou omáčkou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 4 min

Zložky: Na hráškové knedle 300 g mrazeného hrášku 200 g 00 múky olivový olej (alebo kúsok masla) soľ podľa chuti korenie podľa chuti Na ochutenie 130 g...

Rizoto z červenej repy a gorgonzoly: explózia farieb a intenzívnych chutí

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 30 min

Zložky: 160 g ryže 120 g varenej červenej repy 100 g sladkej gorgonzoly 20 g masla 25 strúhaného parmezánu 15 g cibule 130 ml suchého bieleho vína 25 ml...

Gorgonzolová omáčka

Ostatné Veľmi jednoduché 2 min 3 min

Zložky: 15 g masla 15 g múky 80 ml mlieka 100 g syra gorgonzola korenie podľa chuti

El mordjene domáca alžírska nátierka

Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 200 g lieskových orieškov 100 g bielej čokolády 1 polievková lyžica oleja

Ceviche s konzervovanými kohútmi

Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min

Zložky: 1/2 avokáda 1/2 paradajky 1/2 červenej cibule 1/4 manga Zázvor (kúsok veľkosti polovice cesnaku) 100 g konzervovaných kohútov (1 konzerva) 1/2...

Plnený chlieb s ježkom v štýle tartiflette

Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 20 min

Zložky: 1 bochník farmárskeho chleba 250 g syra reblochon (polovica reblochonu) 1 PL crème fraiche (+/-) korenie soľ 100 g slaniny (+/-) 1 polovica cibule

Ľadová káva s príchuťou tiramisu

Nápoje Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: Mascarpone krém: 1 PL mascarpone (studené) 30 ml studenej smotany s 30 % MG 1 PL práškového cukru 1/2 lyžičky vanilky (s príchuťou) Káva: 70 ml...

Vajíčka na turecký spôsob na jogurtovom základe s pikantným olejom - çilbir

Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 3 min

Zložky: Jogurtový základ: Zloženie: 125 g gréckeho jogurtu (1 jogurt) soľ korenie Horúci olej: Olivový olej: 4 PL olivového oleja 1 lyžička chilli vločiek...

Cannelloni huby a klobása: bohatý a chutný prvý chod

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 25 min

Zložky: 10 cannelloni 200 g šampiňónov 180 gr klobásy 25 g strúhaného parmezánu (+ trochu na zapekanie) 30 g bieleho vína Cibuľa podľa chuti Olivový olej...

Čo robiť s tortillami gurmánsky pokrm na zdieľanie s príchuťou pizze!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min

Zložky: 4 pšeničné (alebo kukuričné) tortilly 20 cl paradajkovej kaše soľ podľa chuti korenie podľa chuti oregano (podľa chuti) cesnakový prášok (podľa...

Pečený homár s petržlenovou vňaťou a citrónom: jednoduchosť a rafinovanosť pri stole.

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 1 homár (u nás mrazený) 5 vetvičiek petržlenovej vňate 5 vetvičiek pažítky 1 strúčik cesnaku 1 štipka soli 4/5 lyžice olivového oleja nastrúhaná...

Koláč z údeného lososa so zemiakovým základom

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 h 10 m

Zložky: Základňa: 620 g zemiakov (4 jednotky) soľ korenie 2 PL olivového oleja (+/-) Zálievka: 150 g gréckeho jogurtu 1 malá šalotka soľ korenie 1 bio...

Kuracie kebaby s omáčkou satay, kulinárska cesta do ázie!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 16 min

Zložky: Marináda: olej (v tomto prípade slnečnicový olej). 1/2 čajovej lyžičky soli 1/2 lyžičky korenia 1 štipka kari korenia 1 štipka kurkumy 1 štipka...

Super upokojujúca arašidová omáčka satay

Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 5 min

Zložky: 1 polievková lyžica neutrálneho oleja 50 g arašidového masla 1 PL červenej karí pasty (rozdrvenej) 15 cl kokosového mlieka 1/4 limetky (šťava) 1 PL...

Penne all'arrabbiata: talianska klasika, ktorá zahreje pri srdci!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 14 min

Zložky: 180 g cestovín (penne rigate) 1 strúčik cesnaku 1 chilli paprička 380 g olúpaných paradajok Petržlenová vňať podľa chuti Soľ podľa chuti Olivový...

Rýchle a upokojujúce gnocchi s paradajkami a mozzarellou - gnocchi alla sorrentina v rúre

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min

Zložky: 380 g halušiek 40 cl (400 g) paradajkového pretlaku 1 PL olivového oleja soľ korenie 1 strúčik cesnaku 4 lístky čerstvej bazalky (+/-) 125 g...

Spaghetti al fuoco di bacco: cestoviny s červeným vínom, ktoré prinesú na stôl niečo špeciálne

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min

Zložky: 360 g špagiet 750 ml červeného vína 8 čajových lyžičiek paradajkového pretlaku 40 g strúhaného parmezánu (alebo Grana Padano) Čierne olivy podľa...

Cestoviny s olivovou omáčkou: lacné, chutné a jednoduché na prípravu!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min

Zložky: 190 g cestovín (my fusilli) 50 g čiernych olív bez kôstok (asi 18) 300 g nakrájanej paradajkovej dužiny (alebo paradajkového pretlaku) Cibuľa podľa...

Krevetové rezance udon s pikantnou arašidovou omáčkou

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 3 min 6 min

Zložky: Krevety: 1 čajová lyžička sezamového oleja 4 krevety (+/-) Omáčka: 1,5 polievkovej lyžice sójovej omáčky 1 (veľká) polievková lyžica arašidového...

Ako uvariť buldak habanero limetkové rezance, recept s marinovaným kuracím mäsom!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 12 min

Zložky: 1 balenie rezancov Buldak Habanero Lime 35 cl vody 1 kuracie prsia 1 kvapka oleja 1/2 limetky

Čokoládová tyčinka v štýle franui s malinami, bielou a horkou čokoládou!

Dezerty Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 165 g čerstvých malín (+/-) 120 g bielej čokolády (+/-) 130 g horkej čokolády (+/-)