Baskické kurča
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 55 min
Zložky: 2 kuracie stehná 2 zelené papriky 500 g paradajkovej dužiny 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 bouquet garni soľ korenie (alebo espeletové korenie)...
Ochutnajte svet
736 recepty
Teľacie milánske eskalopy
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 2 teľacie eskalopy 70 g strúhanky 30 g parmezánu 2 vajcia múka soľ korenie cesnakový prášok sušená petržlenová vňať
Paris brest, recept krok za krokom
Dezerty Easy 2 hodiny 30 min
Zložky: Pre 1 Veľký Paríž Brest: Choux pastry : 75 g múky 125 g vody 50 g masla 2 vajcia 1,5 g soli mandľové vločky Pralinky : 60 g mandlí 40 g cukru...
Tradičný marocký kurací kuskus
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 3 hodiny
Zložky: 4 kuracie stehná 1 cibuľa 2 mrkvy 2 repy 600 g cíceru 1/2 kapusty 1 cuketa 1 zväzok petržlenovej vňate 1 zväzok koriandra 500 g stredne veľkej...
Koláč s banoffee, banánmi a karamelom
Dezerty Easy 1 hodina
Zložky: 250 g Speculoos 200 g masla 4 malé banány 100 g hnedého cukru 400 g sladeného kondenzovaného mlieka 20 cl plnotučnej smotany niekoľko štvorčekov...
Čokoládové šišky
Dezerty Easy 2 hodiny 20 min
Zložky: 350 g múky 2 polievkové lyžice pekárskeho droždia (alebo 10 g čerstvého droždia) 2 vajcia 60 ml mlieka 60 ml vody 1 lyžička soli 40 g cukru 30 g...
Domáce sušené kačacie prsia
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 1 čerstvé kačacie prsia 1 kg hrubej soli korenie
Rezance na pizzu
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 8 plátov tehlového cesta 2 plátky bielej šunky 1 vrecko strúhaného syra mozzarella paradajková omáčka oregano 1 vajce olej na vyprážanie
Banánové lupienky s cestom filo
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 1 banán 4 pláty filo 50 g hnedého cukru olej na vyprážanie
Alsaský kougelhopf - kouglof
Dezerty Veľmi jednoduché 4 hodiny 40 min
Zložky: 500 g múky (T45) 125 g cukru 1 lyžička soli 20 g čerstvého pekárskeho droždia 2 vajcia 25 cl mlieka 125 g zmäknutého masla 125 g hrozienok 15...
Jednoduché syrové gougères
Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min 25 min
Zložky: 25 cl vody 75 g masla 150 g múky 3 vajcia soľ 150 g strúhaného syra Comté
Krokety raclette
Predjedlá Veľmi jednoduché 30 min 5 min
Zložky: 300 g zemiakov 50 g syra raclette 1 vaječný žĺtok soľ korenie muškátový oriešok 2 PL múky 1 rozšľahané vajce 5 PL strúhanky olej na vyprážanie
Chausson s raclette, savojská calzone
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: 1 cesto na pizzu 1 PL crème fraîche 2 plátky bielej šunky 3 plátky syra raclette 1 varený zemiak nakrájaný na pásiky
Krevetové hranolky
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: 12 surových, neolúpaných kreviet 50 g múky 30 g kukuričnej múky 1 lyžička prášku do pečiva 75 ml vody soľ olej na vyprážanie
Bravčové mäso s karamelom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 800 g bravčovej panenky 60 g cukru 25 cl vody 2 PL sladkej sójovej omáčky 1 lyžička zmesi 4 korenín 1 lyžička mletého zázvoru 1 kocka vývaru
Mäsové guľky margherita
Chuťovky Veľmi jednoduché 25 min 4 min
Zložky: 30 cherry paradajok 1 guľôčka mozzarelly 2 PL pesta múka 2 vajcia strúhanka olej na vyprážanie
Raclette mille feuille
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 4 pohánkové palacinky 8 plátkov syra raclette 4 zemiaky 2 plátky bielej šunky 2 cibule
Citrónový palacinkový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 1 hodina
Zložky: Na citrónový krém : 3 neošetrené citróny 120 g cukru 5 vajec 15 g kukuričnej múky 120 g masla Na palacinkové cesto : 250 g múky 4 vajcia 500 ml...
Pohánkové rolky s lososom
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: Približne pätnásť rolí : 1 pohánková placka 3 plátky údeného lososa 80 g syra fromage frais 1 lyžička nasekanej pažítky
Magdalény, španielske madeleines
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: 300 g múky 200 g cukru 20 cl oleja 10 cl smotany 1 vrecúško droždia 1 štipka soli 4 vajcia citrónový extrakt (možno nahradiť kôrou z 1 citróna...
Génoise, jednoduchý recept
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 30 min
Zložky: 4 vajcia 120 g cukru 120 g múky 1 štipka soli 1 lyžička tekutej vanilky
Flammekueche, alsaský flambovaný koláč
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 12 min
Zložky: 1 cesto na pizzu alebo flammekueche 70 g dvojitej smotany 70 g syra fromage frais 200 g zápalkovej slaniny 2 cibule soľ korenie muškátový oriešok
Škótske vajcia - vajcia v žemli na škótsky spôsob
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 5 min
Zložky: 4 vajcia 250 g mäsa z klobásy 1 malá cibuľa 1 strúčik cesnaku 1 lyžička horčice soľ korenie múka strúhanka 2 rozšľahané vajcia
Cibuľová polievka, klasika
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 35 min 45 min
Zložky: 500 g cibule 60 g masla 1 polievková lyžica múky 1 kocka vývaru 1 PL cukru 2 litre vody tymián soľ korenie 1 stará bageta 200 g strúhaného syra