Hovädzie bourguignon
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 3 hodiny
Zložky: 500 g hovädzieho stehna 2 cibule 2 mrkvy 1 bouquet garni 75 cl červeného vína 100 g slaniny 1 strúčik cesnaku 100 g šampiňónov soľ korenie
Európska kuchyňa
562 recepty
Raclette koláč
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 1 hodina
Zložky: 1 kg zemiakov 1 cibuľa 300 g syra raclette 150 g údenej šunky 120 g múky 40 g masla 15 cl mlieka 3 vajcia soľ korenie
Čokoládová klobása
Dezerty Veľmi jednoduché 2 hodiny
Zložky: 200 g čokolády 200 g maslových sušienok 100 g masla 50 g cukru 1 vajce práškový cukor
Tradičný katalánsky krém
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 5 min
Zložky: 50 cl mlieka 4 žĺtky 1 tyčinka škorice kôra z neošetreného citróna 70 g cukru 20 g kukuričnej múky Biely cukor na karamelizáciu
Veľmi jednoduché orientálne tabbouleh
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 150 g stredne veľkej krupice 2 paradajky 1/2 cibule 10 cl citrónovej šťavy (šťava z 2 citrónov) 60 ml olivového oleja 1 malý zväzok petržlenovej...
Diplomat krém
Ostatné Veľmi jednoduché 20 min 10 min
Zložky: 25 cl mlieka 1 vanilkový struk 2 žĺtky 60 g cukru 30 g kukuričnej múky 2 lístky želatíny 20 cl smotany (30 % tuku)
Koláč z lístkového cesta s čerešňami
Dezerty Veľmi jednoduché 25 min 40 min
Zložky: 2 lístkové cestá 500 g čerešní bez kôstok 25 g kukuričnej múky 50 g cukru šťava z 1/2 citróna 1 vajce
Ruský šalát s domácou majonézou
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: Na šalát: Vezmite si 2 stredne veľké zemiaky. 1 mrkva 1 vajce 100 g konzervovaného hrášku (1/2 plechovky) 1 konzerva tuniaka Voda Soľ Na domácu...
Špagety cacio e pepe: 3 prísady, explózia chutí!
Hlavné jedlá Easy 4 min 10 min
Zložky: 180 g cestovín (špagety) 2,5 g čierneho korenia (približne) 90 gr pecorino romano
Pesto lístkové cesto
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: 2 lístkové pečivo 95 g omáčky pesto 1 vajce Sezamové semienka
Varené gaštany, recept a čas varenia
Ostatné Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 500 g gaštanov voda dochucovadlá, ktoré uprednostňujete (návrhy v tipoch!)
Cestoviny siciliana s baklažánom, jednoduchá a ľahká verzia - pasta alla norma
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 20 min
Zložky: Varenie cestovín: 300 g cestovín (tortiglioni) Pečenie baklažánov: (stredne veľký): 1 baklažán 2 PL olivového oleja soľ korenie Paradajková omáčka:...
Salmorejo, španielska studená polievka
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min
Zložky: 1 kg paradajok 1 strúčik cesnaku soľ 150 g strúhanky 100 ml olivového oleja Na ozdobu 2 varené vajcia surová šunka
Domáci marhuľový džem
Prílohy Veľmi jednoduché 15 min 45 min
Zložky: 500 g marhúľ 400 g práškového cukru 1 citrón
Borek, turecký koláč so špenátom a syrom
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: 18 plátov cesta filo 800 g čerstvého špenátu 200 g syra feta 3 šalotky alebo 1 jarná cibuľka 2 strúčiky cesnaku olivový olej soľ korenie 150 g...
Špagety s krevetami a cherry paradajkami, rýchly recept na chutný prvý chod
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 9 min
Zložky: 180 gr špagiet 160 gr cherry paradajok 200 g olúpaných kreviet 1 strúčik cesnaku Čierne korenie podľa chuti extra panenský olivový olej podľa chuti...
Cestoviny so slaninou: jednoduché, lacné a krémové
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 8 min
Zložky: 190 g cestovín (naše špagety) 80 g pancetty nakrájanej na kocky 50 g strúhaného parmezánu 20 g cibule (približne) čierne korenie podľa chuti soľ...
Kráľovský koláč s frangipanom
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min 30 min
Zložky: 2 lístkové pečivo 150 g cukru 60 g zmäknutého masla 3 vajcia 125 g mandľového prášku
Pasteis de nata (portugalské pečivo)
Dezerty Easy 40 min 15 min
Zložky: 1 obdĺžnikové lístkové cesto 250 ml mlieka kôra z 1 neošetreného citróna 30 g múky 150 g cukru 75 ml vody 4 žĺtky
Špenát a ricotta malfatti, jednoduchý recept na domáce cestoviny bez miesenia
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 30 min
Zložky: Približne 16 malfatti: 400 g špenátu 250 g ricotty (1 pohár) 50 g strúhaného parmezánu 1 vajce 40 g múky 15 g masla (rozpusteného) Soľ (podľa...
Treska na smotane, tradičný portugalský recept
Hlavné jedlá Easy 30 min 35 min
Zložky: 700 g odsolenej tresky 600 ml mlieka 1 cibuľa 2 PL múky 1 kg zemiakov 200 ml jednoduchej smotany 200 g strúhaného syra soľ korenie olivový olej
Bacalhau à brás, jednoduchý a chutný tradičný portugalský recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: 500 gr namočenej tresky 5 vajec soľ korenie čerstvá petržlenová vňať olivový olej 2 stredne veľké cibule (nakrájané na polmesiačiky) 3 strúčiky...
Krémový špaldový šalát s cuketou, baklažánom a cherry paradajkami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 40 min
Zložky: 150 g perlovej špaldy 1 veľká cuketa 1 malý baklažán 12 cherry paradajok 90 g gréckeho jogurtu 1 citrón (neošetrený) 10 lístkov čerstvej mäty Extra...
Kukuričný šalát s tuniakom, vajcami a olivami: portugalská klasika!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 1/2 cibule 1 zrelá paradajka 400 g uvareného hovädzieho hrachu (kukuričná fazuľa) 1 konzerva tuniaka v olivovom oleji 2 polievkové lyžice olivového...