Coq au vin
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 3 hodiny
Zložky: 1,3 kg kohúta v kusoch soľ korenie 80 g masla 1 PL olivového oleja 80 g slaniny 8 malých cibúľ 75 cl červeného vína 1 bouquet garni 2 strúčiky...
Európska kuchyňa
562 recepty
Jablkový a mandľový koláč (tarte normande)
Dezerty Easy 20 min 30 min
Zložky: Na cesto na sablé: Na prípravu: 120 g masla. 80 g práškového cukru 25 g mandľového prášku 1 vrecúško vanilkového cukru 1 štipka soli 1 vajce 200 g...
Tvarohový koláč a tvarohové tyčinky s francúzskym toastom (french toast cheesecake bars)
Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 1 h 20 m
Zložky: Na opečenú vrstvu: Vložte 400 ml mlieka. 2 vajcia 2 PL cukru 1/2 lyžičky vanilky brioška (v plátkoch alebo plátky chleba, ak nemáte) Na tvarohový...
Terina z čerstvého lososa a údeného lososa
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 1 hodina
Zložky: 180 g údeného lososa 180 g čerstvého lososa 3 vajcia 1 lyžička cesnakového prášku 20 cl smotany 30% mg 10 g čerstvej pažítky
Cestoviny s tekvicou a slaninou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 30 min 12 min
Zložky: 180 g mezze maniche (alebo iných krátkych cestovín) 350 g tekvicovej dužiny 80 g slaniny nakrájanej na kocky 1/2 malej cibule 1 polievková lyžica...
Špagety s baklažánom carbonara
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 2 strúčiky cesnaku 1 cibuľa 1 baklažán 1/2 červenej papriky 100 g mletého teľacieho mäsa 200 ml smotany (na varenie) soľ korenie olej 300 g špagiet
Raclette panini
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 2 plátky syra raclette 2 plátky pancetty 2 lyžice smotany 1/4 cibule paprika
Panini v talianskom štýle
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min
Zložky: 1 panini chlieb 2 PL zelenej omáčky pesto 2 plátky mozzarelly 2 plátky pancetty 1/4 cibule paprika
Gourmet croque-monsieur s bešamelovou omáčkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 4 plátky sendvičového chleba 2 plátky šunky 140 g strúhaného syra 6 PL bešamelovej omáčky
Tiramisu so speculoos a karamelom zo slaného masla
Dezerty Veľmi jednoduché 30 min
Zložky: speculoos (približne 17) 6 PL slaného maslového karamelu 15 cl kávy 250 g mascarpone 50 g cukru 2 vajcia
Mäsové guľky ikea s bielou omáčkou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: Na mäsové guľky (40 jednotiek): 500 g hovädzieho mäsa (mletého) 250 g bravčového mäsa (mletého) 1 cibuľa 1 strúčik cesnaku 100 g strúhanky 1 vajce...
Biela omáčka z ikea
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 40 g masla 40 g múky 300 ml vývaru (zeleninového alebo mäsového) 150 ml crème fraîche (alebo smotany) 2 lyžičky sójovej omáčky 1 čajová lyžička...
Šalát panzanella
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 2 paradajky 1/4 červenej cibule čerstvá bazalka (15 g) chlieb (60 g) soľ korenie olivový olej vínny ocot (alebo jablčný ocot) parmezán (vločky)
Krevetový brioškový sendvič (krevetová rolka)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 2 min
Zložky: Na majonézovú omáčku: Potrebujeme: 75 ml majonézy šťava z 1/2 citróna 1 lyžička dijonskej horčice 1 PL nasekanej petržlenovej vňate 1 PL kôpru 1 PL...
Chouquettes, choux s perlovým cukrom
Dezerty Easy 10 min 20 min
Zložky: 120 ml vody 50 g masla 1 štipka soli 75 g múky 2 vajcia perlový cukor
Taliansky sendvičový klub
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 3 krajce chleba (s cereáliami) 2 plátky šunky Serrano 3 plátky čerstvej mozzarelly 2 polievkové lyžice zeleného pesta 3 listy čerstvého špenátu
Obrovský krémový koláč
Dezerty Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 1 rolka lístkového cesta 500 ml mlieka citrónová kôra (podľa chuti) 1 vrecúško vanilkového cukru 250 g cukru 60 g kukuričnej múky 6 žĺtkov škorica...
Jednoduchý kaviár z baklažánu
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 40 min
Zložky: 1 baklažán 1 PL olivového oleja soľ korenie rozmarín 20 ml citrónovej šťavy 5 cl olivového oleja 1/2 strúčiku cesnaku
Baklažánové rolky parmigiana
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 45 min
Zložky: 1 baklažán 2 PL olivového oleja soľ korenie 3 paradajky 1 mozzarella 200 g paradajkovej omáčky 15 g parmezánu Čerstvá bazalka
Vanilkové sušienky s krémom
Dezerty Easy 2 hodiny 50 min
Zložky: Krekry : 50 g masla 50 g hnedého cukru 50 g mandľového prášku 20 g múky 1 lyžička vanilkového extraktu (nepovinné) Diplomatický krém (cukrárenský...
Brioška babka s čokoládou a lieskovými orieškami
Olovranty Veľmi jednoduché 25 min 30 min
Zložky: Brioška : 57 g teplej vody 57 g teplého mlieka 1/2 sáčku sušeného pekárskeho droždia 315 g múky 35 g bieleho cukru 1 štipka soli 1 lyžička...
Cestoviny s figami a pancettou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 150 g čerstvých tagliatelle 4 figy 4 plátky pancetty soľ korenie vlašské orechy
Pyrenejský čučoriedkový koláč
Olovranty Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: 200 g múky 1/2 vrecúška prášku do pečiva 120 g masla 100 g cukru 3 vajcia 15-20 g rumu (3 PL) 1 lyžička vanilkového extraktu 125 g čučoriedok
Prefou s cesnakom a petržlenovou vňaťou
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 15 min
Zložky: 1 bageta (alebo iný chlieb) 60 g mäkkého masla 2 strúčiky cesnaku 20 g petržlenovej vňate (približne)