Francúzska kuchyňa

Zložky: 250 g čiernych olív bez kôstok 30 g kapary 60 g sardelových filiet v olivovom oleji 10 cl olivového oleja 1 lyžička korenia šťava z 1/2 citróna

Zložky: 1 vajce Voda (na varenie) 1 až 2 perlové lyžice kaviáru

Zložky: 2 lístkové cestá 500 g zemiakov 1 cibuľa 5 lyžíc dvojitej smotany 6 plátkov syra raclette (minimálne) 6 plátkov údeniny (minimálne) 1 vaječný žĺtok...

Zložky: 2 bezlepkové lístkové pečivo 200 g mandľového prášku 80 g trstinového cukru 35 g kukuričného škrobu 1 štipka soli 20 dcl mandľového krému 1 vrchnák...

Zložky: 250 g múky 1 štipka soli 80 g práškového cukru 4 vajcia 2 lyžičky vanilkového extraktu 2 PL oleja 50 cl mlieka 2 PL horkého kakaového prášku Olej...

Zložky: Na cibuľu : 1 lyžička masla 1/4 cibule Na galetku : 1 lyžička masla 1 pohánková placka 1/2 uvareného zemiaka 2 plátky syra raclette 1 plátok pancetty

Zložky: Na cibuľu : 1 lyžička masla 1/4 cibule Na galetku : 1 lyžička masla 1 pohánková placka 1 plátok šunky 100 g vareného špenátu (alebo 250 g čerstvého...

Zložky: Na cibuľu : 1 lyžička masla 1/4 cibule Na galetku : 1 lyžička masla 1 pohánková placka 100 g vareného špenátu (alebo 250 g čerstvého špenátu) 4...

Zložky: 1 žemľa na hamburger 1 plátok syra raclette 1 plátok pancetty 1 list šalátu Na omáčku : 1 PL crème fraîche 1 lyžička korenia 1 štipka soli Na...

Zložky: 1 lyžička horčice Soľ 1 lyžička worcestrovej omáčky 1 citrón korenie 10 cl olivového oleja 15 g parmezánu (nastrúhaného) 1 vajce

Zložky: 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka

Zložky: 200 g cukru kôra z 2 citrónov 4 vajcia 40 ml citrónovej šťavy (šťava z 1 citróna) 180 g múky 1 štipka soli 220 g masla Na polevu : 40 ml citrónovej...

Zložky: 50 g masla 1 kg hovädzieho stehna 50 g múky 3 cibule soľ korenie 1 bouquet garni 75 cl tmavého piva 2 PL hnedej vergeoise 100 perníkov s medom horčica

Zložky: 250 g uvareného cíceru 1 varená červená repa šťava z 1/2 citróna Petržlenová vňať Soľ Korenie 1 PL tahini 1 strúčik cesnaku

Zložky: 1/2 karfiolu 40 cl kokosového mlieka 2 plátky údeného lososa Sezamové semienka

Zložky: Na čipsy : 3 zemiaky 1 PL olivového oleja soľ Na mäso : 200 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 1 kvapka olivového oleja soľ korenie Na syrovú...

Zložky: Na mäso : 1 kvapka olivového oleja 2 cibule 70 g paradajkového pretlaku 500 g mletého hovädzieho mäsa soľ korenie 15 g petržlenovej vňate Na...

Zložky: 1 krehké cesto 1 zväzok mangoldu 2 cibule 3 lyžice olivového oleja 1 vajce 10 dcl smotany 30 g strúhaného syra Gruyère Soľ Korenie

Zložky: 1 krehké cesto 5 vajec 120 g cukru 15 g kukuričnej múky 2 pomaranče (bio kvôli kôre) 120 g mäkkého masla

Zložky: 1 chlebová kôrka (domáca alebo priemyselná) 2 vajcia 65 g hnedého cukru 65 g mäkkého masla 125 g mandľového prášku 100 g horkej čokolády 2 hrušky

Zložky: 400 g zelenej špargle 2 vajcia 200 ml oleja 1 čajová lyžička octu 2 polievkové lyžice horčice soľ korenie

Zložky: 2 vaječné bielky 2 žĺtky 2 PL horčice 200 ml oleja 1 lyžička octu soľ korenie

Zložky: 1 lístkové cesto 200 g čokolády (1 tabuľka) 1 žĺtok

Zložky: 2 lístkové pečivo 1 kg jabĺk 50 g poloslaného masla 1 lyžička škorice 1 žĺtok 2 PL mlieka