Melón, feta, avokádo a uhorkový šalát: extra čerstvý!
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 1/2 melóna (malého alebo 1/4 veľkého) 1 avokádo 100 g syra feta 1/2 uhorky Niekoľko lístkov čerstvej mäty 2 lyžice olivového oleja 1 polievková...
Stravovanie / zdravie
420 recepty
Ako pripraviť cuketu v rúre?
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: 1 cuketa štipka soli štipka cesnakového prášku 1 kvapka olivového oleja
Ako vyprážam cukety na panvici?
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 10 min
Zložky: 1 cuketa 1 kvapka olivového oleja Soľ Korenie
Omáčka z tekvice a ricotty, ideálna s cestovinami alebo plnená do raviol!
Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 500 g tekvice 1 PL olivového oleja 1 lyžička sušeného rozmarínu 1 lyžička soli 1 lyžička korenia 8 PL ricotty 8 PL parmezánu
Pastinákové pyré na (znovu)objavenie tejto zabudnutej zeleniny
Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 500 g paštrnáka 1 veľký zemiak 1 polievková lyžica smotany (alebo 2 v závislosti od štruktúry) Soľ Korenie
Pečené zemiaky zabalené v údenej slanine
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 40 min
Zložky: 4 zemiaky (stredné/veľké) 8 plátkov údenej slaniny 2 lyžice sušeného tymiánu 2 polievkové lyžice sušeného rozmarínu
Cícerové kari, super gurmánsky vegánsky recept
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 30 min
Zložky: 1 polievková lyžica olivového oleja 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 50 g paradajkového pretlaku 1 PL mletého zázvoru (alebo malý kúsok nastrúhaného) 1...
Šalát z lososa, cíceru a pomaranča
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 4 min
Zložky: 2 steaky z lososa 200 g cíceru (uvareného a scedeného) 1 pomaranč (bio) 1 klementínka 1/4 červenej cibule 50 g obyčajného jogurtu 1 PL kôpru (tu...
Plnená kapusta v rúre (aby si túto zeleninu zamilovali všetci!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 25 min 45 min
Zložky: 1 PL olivového oleja 250 g mletého mäsa 125 g mrkvy (1 veľká mrkva) 2 plátky chleba 15 cl mlieka 1 strúčik cesnaku soľ korenie 1 cibuľa 1 biely pór...
Krémová polievka z kapusty a zemiakov v rýchlovarnej kanvici
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 17 min
Zložky: 1/2 kapusty 1 zemiak (veľký) 1 cibuľa 1 cesnak soľ (podľa chuti) korenie (podľa chuti) štipka muškátového orieška nasekané mandle Kvapka olivového...
Orechové hamburgery (zaručene bez chleba!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 50 min 40 min
Zložky: 200gr maslového orecha 2 mleté hovädzie steaky (čerstvé alebo rozmrazené) 2 plátky syra Hrsť šalátu 1/2 bielej cibule 2 lyžičky paradajkového...
Koláč s čokoládou a maslovými orechmi (áno, áno!)
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 25 min
Zložky: 200gr maslového orecha 150gr čokolády 100g mandľového prášku 1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny 2 vajcia 30 g medu 45gr mandľového pyré
Šalát zo šošovice, maslového orecha, červenej kapusty, červenej repy a petržlenu (ideálny na jeseň/zimu)
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 25 min
Zložky: 250 g zelenej šošovice (uvarenej a scedenej) 300 g maslového orecha 200 g varenej červenej repy (1 stredne veľká) 200gr červenej kapusty (asi 1/4)...
Faux-mage frais cesnak a bylinky (vegánsky syr na báze sóje!)
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 200 g sójového jogurtu (2) šťava z 1/2 citróna 1 čajová lyžička cesnakového prášku 1/2 čajovej lyžičky soli 3 polievkové lyžice nasekanej pažítky
Vegetariánska chorba, aromatická a lahodná polievka!
Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min 30 min
Zložky: 400 g celých lúpaných paradajok (1 plechovka) 75 g vermicelli cestovín 265 g cíceru (uvareného a scedeného, 1 plechovka) 1 l vody 1 cibuľa 1 mrkva...
Vegetariánsky tagine (varte s nami seitan!)
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 20 min 2 hodiny
Zložky: 520gr mrkvy 800 g zemiakov 3 strúčiky cesnaku 200gr seitanu 200gr cíceru (uvareného) 2 červené cibule 130g zelených olív (bez kôstok) 2 polievkové...
Domáce snickers: datle, arašidy a čokoláda - zdravé občerstvenie bez pridaného cukru
Olovranty Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 10 termínov 5 čajových lyžičiek arašidového pyré (40 g) 15 g arašidov 120 g horkej čokolády
Lososové wrapy, perfektný a praktický sendvič, ktorý si môžete vziať kamkoľvek so sebou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 4 pšeničné tortilly 1 steak z čerstvého lososa (alebo 4 plátky údeného lososa) 1/2 PL olivového oleja 1 štipka soli 1 štipka korenia 1 vajce 1...
Petržlenové a arašidové pesto, explózia chutí
Prílohy Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 30 g čerstvej petržlenovej vňate (jeden zväzok) 30 g parmezánu (alebo Grana Padano, alebo Pecorino) 30 g nesolených pražených arašidov 1 strúčik...
Vegetariánsky koláč s paradajkami a fetou, ideálny na piknik!
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 1 krehké cesto 2 vajcia 15 cl mlieka soľ korenie 1/2 lyžičky cesnakového prášku 1/2 lyžičky sušeného rozmarínu 1 lyžička dijonskej horčice 1 kvapka...
Pečené cuketové mäsové guľky
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min 35 min
Zložky: 500 g cukety (2 stredne veľké cukety) 50 g strúhaného parmezánu 1 vajce 35 g strúhanky 8 lístkov mäty soľ podľa chuti korenie podľa chuti
Marhuľová pena, ktorá je veľmi jednoduchá na prípravu, bez varenia a len s niekoľkými prísadami!
Dezerty Veľmi jednoduché 12 min
Zložky: 150 g marhúľ bez kôstok 1 vaječný bielok 40 g cukru 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
Sorbet z manga a limetky len z 3 ingrediencií, pripravený na konzumáciu za 5 minút!
Dezerty Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 450 g mrazeného manga 30 g cukru (+/-) 20 ml limetkovej šťavy