Stravovanie / zdravie

• Polievky a dusené jedlá
• Zdravé občerstvenie

Quiche bez pečiva s tortillou? je to možné! ľahký recept

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 25 min

Zložky: 1 tortilla (pšeničná alebo kukuričná) 2 vajcia 100 g obyčajného jogurtu skyr soľ korenie 30 g strúhaného syra ementál 1/2 cukety 75 g šunky...

Krémová avokádová majonéza s vajcom uvareným natvrdo - bez surového vajca

Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 150 g zrelého avokáda (1 kus) 1 vajce uvarené natvrdo 1/2 strúčiku cesnaku 1/2 limetky (len šťava) ½ čajovej lyžičky soli (upravte podľa chuti) 40...

Majonéza z varených vaječných bielkovín: ľahká, chutná a bez oleja

Prílohy Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 2 vajcia 1 PL plytkej horčice (tmavej alebo sladkej) ½ lyžičky jablčného octu 3 (až 4) polievkové lyžice vody 1 štipka soli

Chrumkavý šalát s haluškami, veľmi moderný, chutný a vyvážený, ideálny na leto!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 15 min

Zložky: Chrumkavé halušky: 500 gnocchi: 500 gnocchi 1 polievková lyžica olivového oleja soľ korenie paprika provensálske bylinky Omáčka: 200 g obyčajného...

Čerstvé a krémové rukolové pesto za 5 minút

Ostatné Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 100 g rakety 1 strúčik cesnaku 50 g strúhaného parmezánu 60 g píniových orieškov 80 g extra panenského olivového oleja Soľ podľa chuti

Andalúzska polievka ajoblanco: studená polievka, na ktorú máte v lete vždy chuť

Predjedlá Veľmi jednoduché 15 min

Zložky: 150 g mandlí (surových, olúpaných, najlepšie odroda Marcona) 375 g minerálnej vody 5 g cesnaku (1 malý strúčik) 8 g octu sherry (10 g, ak použijete...

Šalát z quinoy s príchuťou tabbouleh: osviežujúci a ešte zdravší

Prílohy Veľmi jednoduché 10 min 15 min

Zložky: Quinoa: 150 g quinoy 300 ml vody Ostatné: 2 paradajky ½ cibule 1 hrsť mäty 1 hrsť petržlenovej vňate soľ šťava z 1 zeleného citróna 2 lyžice...

Melónový sendvič s raketou, najčerstvejší virálny recept na leto!

Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 2 plátky melóna 100 g syra feta (polovica bloku) Hrsť rukoly Krém z balzamikového octu olivový olej

Vanilková srvátková zmrzlina s vysokým obsahom bielkovín, rýchla a s 3 prísadami!

Dezerty Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 1 banán 30 g vanilkovej srvátky (1 odmerka) 3 polievkové lyžice mlieka (živočíšneho alebo rastlinného)

Čokoládová srvátková super proteínová zmrzlina, hotová za 5 minút!

Dezerty Veľmi jednoduché 5 min

Zložky: 1 banán 30 g čokoládovej srvátky (1 klasická odmerka) 3 polievkové lyžice mlieka (živočíšneho alebo rastlinného) 5 g čokoládových lupienkov...

Carpaccio z hrebenatiek s citrusovým vinaigrette a pistáciami, elegantný a ľahko pripraviteľný predkrm.

Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min 10 min

Zložky: 4 mušle bez koralov Na citrusovú zálievku: Na prípravu: 3 pomaranče (neošetrené, nevoskované) 1/2 čajovej lyžičky práškového zázvoru 1/2 čajovej...

Cuketový krém so zeleným jablkom a jogurtom hotový za 30 minút

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 15 min

Zložky: 500 g cukety (2 stredne veľké kusy) 1 veľká šalotka (1 jarná cibuľka) 1 jablko Granny Smith 400 ml hydinového vývaru (alebo zeleninového vývaru)...

Bezlepkový cuketový sendvič: hotový za 20 minút a plný chuti!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 16 min

Zložky: 2 cukety 80 g strúhanej pizza mozzarelly (alebo syra scamorza) 70 g varenej šunky 75 g čerstvého syra (typu philadelphia) hrsť rukoly Olivový olej...

Ravioli z červenej repy, jednoduchý a elegantný predkrm

Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min

Zložky: 225 g varenej červenej repy Plnka: 250 g syra ricotta 1 citrón (kôra) soľ a korenie 1 polievková lyžica olivového oleja 15 g rukoly (+/-) Omáčka:...

Granola expres s fritézou na vzduchu, aby sa raňajky stali chrumkavými

Olovranty Veľmi jednoduché 5 min 10 min

Zložky: 100 g ovsených vločiek 50 g mandlí 1 PL sezamových semienok 1 PL rastlinného oleja 3 PL medu 40 g sultánok

Plnené baklažány s mozzarellou au gratin

Prílohy Veľmi jednoduché 20 min 1 hodina

Zložky: 2 baklažány 1 polievková lyžica olivového oleja Plnka 250 g mletého hovädzieho mäsa (alebo iného mletého mäsa) 1/2 sladkej papriky (nepovinné) 1...

Kuracie mäso s paprikou a cuketou vo fritéze: hotové za 20 minút!

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 16 min

Zložky: Na kuracie mäso 1 kuracie stehno 1/2 čajovej lyžičky papriky 1 polievková lyžica olivového oleja (približne) soľ podľa chuti korenie podľa chuti Na...

Domáci mangový džem len z 3 ingrediencií!

Ostatné Veľmi jednoduché 10 min 30 min

Zložky: 300 g manga (iba dužina) 120 g cukru 1/2 citróna (šťava a kôra) 1 - 2 polievkové lyžice vody (nepovinné, len ak je zmes príliš hustá)

Tekvicová sekaná so šampiňónmi a syrom scamorza: chutný a jednoduchý pečený recept

Hlavné jedlá Easy 30 min 45 min

Zložky: 550 g tekvice (už očistenej) 300 g zemiakov 200 g húb 1 vajce 30 g strúhaného parmezánu 45 g strúhanky 120 g údeného syra scamorza 1 strúčik...

Jogurtová a malinová zmrzlina

Dezerty Veľmi jednoduché 1 hodina

Zložky: 8 škatúľ sladeného kondenzovaného mlieka 450 g gréckeho jogurtu 400 ml smotany s 30 % tuku (veľmi studenej) 150g malinového džemu 1 škatuľa vody

Krájané cesto na koláče a sušienky, krok za krokom

Dezerty Veľmi jednoduché 20 min 10 min

Zložky: 100 g cukru 140 g studeného masla 280 g múky 1 vajce 1 štipka soli

Ľahké palacinky bez lepku a mlieka

Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 20 min

Zložky: Na 10-15 palaciniek : 250gr ryžovej múky 500ml mandľového mlieka 3 vajcia 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (alebo 1 škatuľka vanilkovej...

Krémový hummus

Chuťovky Veľmi jednoduché 20 min

Zložky: 1 konzerva cíceru (400 g) 15 cl olivového oleja 1 citrón 1 lyžička rasce 1 lyžička papriky soľ korenie sezamové semienka

Super rýchla tortilla s čipsami

Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 5 min

Zložky: 125 g chipsov 4 vajcia sušená petržlenová vňať