Polievka z póru, kokosového mlieka a kari
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 1 polievková lyžica olivového oleja 1/2 cibule 500 g póru Soľ Korenie 1 (veľká) polievková lyžica kari 20 cl kokosového mlieka Na ozdobu :...
Stravovanie / zdravie
420 recepty
Galety z koralovej šošovice a mrkvy
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 15 min 1 hodina
Zložky: 1 cibuľa 2 lyžice olivového oleja 4 mrkvy (asi 400 g) 200 g koralovej šošovice 120gr ovsených vločiek (bezlepkových) 2 strúčiky cesnaku 1 PL...
Vegánske a bezlepkové palacinky
Olovranty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 1 banán 20 g trstinového cukru 3 sójové jogurty 3cl oleja 20cl mandľového mlieka 225gr ryžovej múky 1 vrecúško droždia (bezlepkové)
Jablkový crumble (vegánsky a bezlepkový)
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 2 jablká (veľké) 70 g ryžovej múky 60 g margarínu 30 g trstinového cukru 60 g mandľového prášku 1 lyžička škorice
Koralová šošovicová nátierka
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: 200 g koralovej šošovice 1 PL olivového oleja 2 PL citrónovej šťavy 2 PL tahini soľ 1 lyžička rasce 1 lyžička kurkumy 1 strúčik cesnaku
Uhorka s jogurtovou omáčkou
Predjedlá Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 1 obyčajný jogurt 1/2 citróna Soľ Korenie 3 g petržlenovej vňate 1 uhorka
Hummus z červenej repy
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 250 g uvareného cíceru 1 varená červená repa šťava z 1/2 citróna Petržlenová vňať Soľ Korenie 1 PL tahini 1 strúčik cesnaku
Avokádový hummus
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 100 g uvareného cíceru 1 avokádo Petržlenová vňať Soľ Korenie Šťava z 1/2 citróna 1 PL tahini (pyré zo sezamových semienok)
Mrkvový hummus
Chuťovky Veľmi jednoduché 5 min 20 min
Zložky: 100 g uvareného cíceru 200 g mrkvy 1 PL olivového oleja 1 PL tahini Šťava z 1/2 citróna Petržlenová vňať Soľ Korenie
Karfiolový krém, kokos a údený losos
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 35 min
Zložky: 1/2 karfiolu 40 cl kokosového mlieka 2 plátky údeného lososa Sezamové semienka
100% zeleninový karfiolový tabbouleh
Predjedlá Veľmi jednoduché 20 min
Zložky: 1 karfiol 2 paradajky 1 uhorka 180 g čiernych olív (1 plechovka) Mätové lístky (podľa chuti) 2 lyžice olivového oleja šťava z 1/2 citróna
Vegetariánske tacos so šošovicou
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 30 min
Zložky: 8 pšeničných tortill 80 g zelenej šošovice 25 cl studenej vody 1/2 červenej cibule 150 g cherry paradajok 1 avokádo 2 limetky 15 g koriandra 100 g...
Avokádový toast s pošírovaným vajíčkom
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 4 min
Zložky: 1 plátok celozrnného chleba 1 vajce 1/2 avokáda 1 čajová lyžička olivového oleja Ocot Soľ Sezamové semienka
Šunka a špenát s čedarom
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min
Zložky: 2 pšeničné tortilly 2 plátky šunky 2 plátky syra čedar 40 g špenátových výhonkov (približne) 100 g cherry paradajok (približne) 3 lyžice nátierky...
Sladký zemiakový toast
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min 20 min
Zložky: Na 4 sladké zemiakové hrianky : 1 malý sladký zemiak (alebo polovica zemiaka) 1 čajová lyžička olivového oleja Na avokádové toasty : 1/2 avokáda 4...
Šalát zo šošovice a sladkých zemiakov
Predjedlá Veľmi jednoduché 10 min 40 min
Zložky: 450 g sladkých zemiakov (1/2) 3 lyžice olivového oleja Soľ Korenie 25 dcl vody 80g zelenej šošovice 150g cherry paradajok 1/2 červenej cibule 15gr...
Špenát na smotane a vajcia
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 5 min 15 min
Zložky: 45 g masla 1 strúčik cesnaku 350 g špenátových výhonkov 3 vajcia 80 g čerstvej smotany soľ korenie
Zeleninová záhrada na aperitívy (hummus a baby zelenina)
Chuťovky Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: Domáci humus : 500 g cíceru šťava z 1 citróna 1 štipka soli 10 cl sezamového oleja 1 strúčik cesnaku Zelenina zo záhrady : Cherry paradajky Výhonky...
Krémové kuracie mäso s hubami
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 15 min
Zložky: 2 lyžičky masla 1 cibuľa 150 g kuracieho mäsa (1 filé) 1 strúčik cesnaku Soľ Korenie 100 g šampiňónov 10 cl smotany Pažítka
Vegánsky arašidový fondán
Olovranty Veľmi jednoduché 10 min
Zložky: 175 g 80% kakaovej horkej čokolády 85 g arašidového masla 2 PL mandlí na plátky 1 PL agávového sirupu
Jablká a škorica samoussas
Olovranty Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 1 jablko 1 lyžička slaného masla 1 lyžička škorice 3 pláty tehlového cesta 1 vajce 1 lyžička masla
Samousy z tuniaka a paradajok
Chuťovky Veľmi jednoduché 15 min 10 min
Zložky: 140 g vareného tuniaka (1 konzerva) 1 paradajka 1/2 cibule 1 štipka soli 1 štipka korenia 6 plátov tehlového cesta 1 vajce 1 PL olivového oleja
Klafoutis z cukety a kozieho syra
Hlavné jedlá Veľmi jednoduché 10 min 45 min
Zložky: 2 cukety 1 PL olivového oleja 3 vajcia 200 g kozieho syra 50 g múky (kukuričná múka pre bezlepkovú verziu) 20 cl mlieka Soľ Korenie provensálske...
Vanilková panna cotta s marhuľovým coulis
Dezerty Veľmi jednoduché 10 min 10 min
Zložky: Na panna cottu : 30 cl mlieka 30 cl smotany 90 g cukru 1 vanilkový struk 3 lístky želatíny Voda Na marhuľové coulis : 150 g marhuľového džemu 1 PL...